特製淡麗醬油拉麵色彩豐富,搭配煙燻豬叉燒和柔軟雞叉燒,讓人食指大動。雖然對某些人來說可能稍鹹,但湯頭的甘甜平衡了口味。
這間拉麵店位於東京車站地下街,雖然在地下,但卻是拉麵的熱門區域,充滿活力與熱鬧的氛圍。
顧客可以透過販賣機購買餐券,服務人員效率高,讓整個用餐過程順利便捷。
這次行程結束得較晚,一行人來到知名的東京拉麵地下街尋找晚餐。由於我自己比較不耐鹹(會因此而頭痛),所以在地下街提供的拉麵指南中選擇了口味看起來最淡麗的店家。
即便是晚上九點多了,仍然有不少人在拉麵街的店家前面排隊;在販賣機購買餐券後,即可交給店員
這次點了特製淡麗醬油拉麵,整碗拉麵看起來非常豐富、顏色漂亮。豬叉燒的煙燻味讓人食指大動,雞叉燒也相當柔軟,整體來說,肉很多耶!
細麵本身非常符合日本水準,顏色稍微深了一點,可以發現湯頭的味道確實有吃進去
雖然說追求淡麗,但這樣的日本口味對我來說還是有一點點鹹;不過湯頭鹹中帶著甘甜,忍不住還是多喝了幾口
雖然說是開在地下街的拉麵店,不過這裡可是拉麵店的一級戰區,沒有特色一定活不下去;個人覺得相當推薦來東京車站地下街找看看適合自己的拉麵,相當有樂趣!