總結：🌕🌕🌕🌘🌑
位在mid valley south hey 美食街的一家湯料理餐廳
其實後來發現這家也是在馬來西亞很多店的連鎖店
並且感覺每一家生意都還不錯
所以當然要來吃吃看啦

正如同店名所示
湯師傅本人就是對於湯的專家
因此菜單已打開來就可以看到琳瑯滿目的湯料理
以及各式各樣的和菜

但如果你是一個人來吃就會有點虧
因為很多料理都是那種大和菜
至少需要兩道三個人一起吃才會比較划算

但好險湯料理，還有部分的是適合一到兩個人的
而店家也非常的貼心
在菜單上面也列了每種湯的功用以及它的組成是什麼
像是什麼人蔘雞湯啊可以有一些特別的功能

但吃下來個人覺得
這些湯固然是好喝的
但是整體的份量其實算是偏少

有點像是個人的一小碗湯而已
包含說人蔘雞湯裡面的人蔘雞也只有一隻雞腿（？

但不管怎麼樣
以味道來講，這家算是還不錯的

並且如果你有其他的小菜想要點
誘惑者是有其他的中式的家常菜想要嘗試
這邊可能都有你想要的東西

食物：🌕🌕🌕🌕🌑
酒飲：🌕🌕🌕🌕🌑
氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑
服務：🌕🌕🌕🌗🌑
價格：🌕🌖🌑🌑🌑
位置：🌕🌕🌕🌕🌑

⭐️食物部分
👉人蔘雞湯
翻了菜單左翻右翻
其實可以以一個人份的湯料理不多

但總算找到一個我可以自己吃的人蔘雞湯
而且他還可以指定要不要加更多的酒

這邊其實發生了個小插曲
在送上來的時候湯跟額外加點的酒是分開來裝的
就會放在一個小小的容器裡面

而因為我有點飲料是檸檬紅茶
我以為這一杯其實是檸檬紅茶的糖
因此就把整杯烈酒都加到我的檸檬紅茶裡了…
難怪接下來喝起來怎麼有苦苦的味道
果然我只好拋棄這杯飲料了

害得我連人蔘雞湯也沒有加到酒

回到人蔘雞湯
他的份量其實就是小小的一碗
有點像是你在以前牛排店吃到的玉米濃湯麵包酥濃湯的那種大小

但整個湯頭算是非常好喝
你有種得到了補足的感覺
很像是一種藥膳，但又不那麼藥膳的雞湯

此外裡面有一隻雞腿
但也就僅此而已了

👉招牌石鍋飯
看到他是招牌，又是石鍋飯
想說應該不會差到那裡去吧
畢竟是招牌耶

但是我錯了
這一碗飯是我今天在這裡吃到算是比較差的一道
他基本上就是石鍋飯
但內容物的配料實在是很多
反而有點不太知道我該到底吃什麼

裡面最多的大概就是蘑菇吧
接著有一些碎肉
但整體吃起來我覺得不太符合我的胃口

有點像在吃素食的拌飯
爽感不夠啊～～～～

👉嫩汁雞爪
原本以為他是走一個雞爪凍像台中的那一種
但沒想到是濕濕軟軟泡在醬汁裡面的雞爪
也不會說是不好吃
但就算泡在的醬汁裡面感覺還是不夠入味
而軟軟的肉質又跟我原本想要的雞爪凍口感不同

因此對他也沒有太大的好感

👉麻油雞麵
在吃了上面這些東西之後
因為覺得還是有點空虛，有點少
於是又打開菜單來怒點一波

這個麻油雞麵明顯的比剛剛的石鍋拌飯好
一來是麻油雞麵的酒味充足
並且味道也很入味

配上上面的麻油雞
實在是不錯
同樣的你也可以要求加價購買藥膳酒來加進去
這是我可知道他就是酒了
因此也有正確的加到我的麻油雞麵線中

但這個酒的確是蠻烈的
而且也苦味蠻重

所以不小心加太多，你可能會更難以下咽

👉金牌豬肚湯
這個湯料理在菜單，可是放在第一頁
於是我想想我來吃吃看好了
但殊不知我前面已經吃了這麼多東西

我果然是太大看我自己了
吃完其實飽到爆炸

而回到這個金牌豬肚湯
他其實就是很一般的豬肚湯，配上其他的配料
但是他的湯頭有種種白胡椒或者是小小辣味的感覺
整體來說這個湯非常的棒
要不是我當天已經真的再也吃不下了
這個湯我可能會把它全部喝光

豬肚以及其他裡面面的配料，我倒覺得是其次
我覺得重點還是放在他與湯的搭配
果然放在第一頁實至名歸！

👉甜點豆花
基本上等到吃到甜點，我的肚子真的要爆炸了
所以我也是囫圇吞棗
他就是一般的豆花，配上其他的配料像是愛玉呀或是其他的甜品
基本上以這個甜點來做收尾，我覺得還不錯

畢竟前面吃了這麼多湯湯水水的東西
而有些人蔘雞呀，或者是豬肚也特別的油膩
因此靠這一個最後的甜點
可以來個美好的收尾沒錯

其實在食物方面
我覺得這家師傅還是在水準之上
畢竟湯料理這麼多五花八門的特色
他其實做得也還不錯

但我覺得唯一的缺點就是份量真的都太少了
因此這個價格吃起來就會覺得這是不是什麼十全大補湯啊？
不然怎麼會要這個價格呢？

⭐️飲品部分
這次點了一個蜂蜜檸檬汁
剛開始有喝兩三口個人覺得還不錯
但後面因為把整杯酒都倒進了這個檸檬汁中

因此後面就再也沒有喝他了….

⭐️服務部分
當天印象中其實沒有什麼特別的服務
主要都還是以點餐跟送餐為主
可能是因為我們看起來也沒有特別的需求吧

和服務生有些會找空檔在彼此打鬧
對我來說是沒差啦～～～

⭐️氣氛部分
氣氛的裝潢就很像一般的中式餐廳
是以整個白光為主，然後有點復古風味的座位
當然他也有些沙發的座位

可以供給像是需要包廂的朋友們使用
那大部分的座位還是在方桌以及圓桌區
基本上當天去座位是沒有坐滿的

⭐️價格部分
就如同前面所說的
單價其實不算低
因為你看小小的一碗人蔘雞湯就要這個價格
會覺得哇有這麼誇張嗎？
難道這是延年益壽的厲害補品嗎？

但因為小小一碗湯，就要價不菲
因此個人覺得C P值其實有點低
其實他的味道還在標準之上，但還是太貴了

⭐️位置部分
同樣的在大賣場以及百貨公司的美食街中
人流人往非常的密集
因此這邊生意應該算是不錯
但我覺得如果把門面跟裝潢再弄得更好一點
應該會吸引更多的客人前來吧

⭐️總結來說
基本上我們很少特別去喝一些湯料理
在台灣可能就是一些養生的店家會給你人蔘雞湯或者是麻油雞湯之類的補補身體
但這家主打的就是湯

因此菜單上也有各式各類的湯品以及功效可以供選擇
如果沒有嘗試過的朋友
個人覺得很推薦來這邊試試試看看
至少點了一碗湯喝喝看
了解一下這種補品的感覺是什麼

我覺得也是蠻值得的