生煎湯包的皮薄肉多,現做時湯汁滾燙,煎的香氣增添了口感,適合各年齡層享用。即使外帶後稍涼,味道依然保持,搭配白醋及辣椒更佳。
餐廳人氣旺盛,幾乎每次來都需要排隊,環境舒適,適合與朋友共享美食。這是許多人回高雄必吃的懷舊美味。
排隊動線順暢,內用時老闆娘會指示座位,服務效率良好,讓用餐體驗愉快。出餐速度快,現場有多個鍋子同時煎。
用餐時間:2025/04/03
這是從學生時代吃到現在的好味道
這次連假回高雄,路過熱河街時看到有開門馬上就停車下來買
價錢跟以前比有高了一些
買了一盒大份的10顆110元回家跟家人分享
生煎包是在後面現包然後用平底鍋現煎的,
現場有3個鍋子同時在煎,所以出餐速度算滿快的
外帶回家後已經有點涼了
但咬下去還是充滿肉汁,也沒有因為放涼而變了味道
再沾上附的白醋及辣椒,記憶中的味道又出現了!!
總而言之
這是回高雄就想吃的好味道
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好像沒有遇過哪次來不排隊的?
可見店家真的很受歡迎👏🏻
通常大家會在隔壁買杯飲料配著吃
排隊動線很順暢
先點餐結帳
外帶直接走到出口等
內用老闆娘會指示座位
為了容納更多客人
兩人的客人通常會併桌
座位數不算少但進去也接近客滿狀態
這次點小份的(6顆)當下午茶點心
大小跟一般小籠包差不多
每個生煎包都皮薄肉多
現做還有滾燙的湯汁食用一定要注意‼️
與一般小籠包不同的是多了煎的香氣
加上微焦的麵皮多了點口感
整體來說表現優秀
真的是大人小孩都可以來吃的平民美食👍🏻
但要有耐心排隊跟可以接受併桌喔