北港蔡以筒仔米糕及五種湯品著稱,特別是蒸蛋湯和魯鐵蛋,味道濃郁且口感實在,令人滿足。
店面保留傳統風格,沒有冷氣的開放式空間讓用餐者感受到地道的氛圍,雖然在炎熱天氣中就餐,但卻增添了獨特的魅力。
店員態度友善,會主動提醒顧客注意熱湯,並在用餐後進行收盤整理,服務體貼周到。
🌟 高雄鹽埕▫️ 愛河西岸
🌟 𝟮𝟬𝟮𝟯 & 𝟮𝟬𝟮𝟰 蟬聯兩年米其林必比登推介
🌟 心目中 𝗧𝗢𝗣𝟭 的港都蒸蛋湯
頂港有名聲下港有出名
𝗙𝗼𝗼𝗱𝗮𝘆活動週結束還是來吃
這家絕對是真愛了吧🫶🏻
尤其這家傳承三代老店並沒有重新整理
仍然維持傳統沒有冷氣的開放式空間
所以一頓飯吃下來大汗淋灕實屬正常🫠
北港蔡的菜單很簡單
就只有筒仔米糕加上五種湯品及魯鐵蛋
前一個週末原本想要帶朋友
來吃五種湯品之一的蒸蛋湯
礙於假日人潮實在太過於恐怖而作罷
這天平日下午休假可以提早吃晚餐
幸運地排隊人潮不多大約五位
還有許多人是買很多外帶回家
所以內用區空置非常多的位置✌🏻
晚餐不太吃澱粉的我
這一次點了一個筒仔米糕與友人分食
加上蒸蛋湯與魯鐵蛋也很有飽足感
看著每個人幾乎都是一米糕一湯品的組合
大熱天喝著熱湯還是一臉滿足
我想這就是北港蔡可以流傳至今的魅力吧✨