餐廳的沖繩蕎麥麵和豬腳定食都相當美味,豬肉新鮮且軟嫩,麵條有咬勁,湯頭略鹹,整體份量讓人感到滿足。
店內座位多樣,包括吧台、桌座和榻榻米座,氛圍熱鬧,顯示出人氣之高。
雖然未提及服務細節,但排隊等候的情況顯示出餐廳的受歡迎程度,服務應該是相對不錯的。
隨機路上巧遇,看古勾評價高,立刻驗收踩點。
一點多還有很多人排隊,感覺應該很不簡單。店內座位蠻多,有吧台座、桌座、榻榻米座。
沖繩蕎麥麵(中碗):豬肉好軟嫩新鮮,麵很Q偏硬型有咬勁,湯頭略鹹。
也是好吃哦。
鹽軟骨soki蕎麥麵(中碗):豬軟骨好軟,也是沒有肉臭味,完全不用太多力氣咬,拉麵很Q偏硬有咬勁,好吃呦。
豬腳定食:大約6塊的豬腳,油豆腐、紅/白蘿蔔、海帶、還有不懂的綠蔬菜(吃不習慣),還有一塊像蒟蒻,一碗米飯軟硬適中,還有一碗迷你蕎麥麵。豬腳燉得很軟爛,一嗦就脫落,也是完全沒有豬臭味,我個人很喜歡SO好吃。
整體來說,豬肉真的新鮮吃得出來,每份的量真的蠻多,以為中型碗份量會少些,其實還蠻飽腹。
我個人真的覺得厚呷。