用餐時間：2024/12/15

來日月潭玩，又不想在老街人擠人吃山產
所以找啊找，找到溫德姆溫泉酒店的邵中餐廳

餐廳在酒店2樓大廳的後方
當天是吃午餐，準時12點開門

入座後
先選了茶的部分，今天喝了桂花烏龍
還有送上招待的小菜，
梅子醃製的蘿蔔，酸酸甜甜的很開胃

這次兩個人用餐，總共點了
⭐️香煎臘味蘿蔔糕
煎的「恰恰」的，配上醬油膏，是好吃的蘿蔔糕
⭐️蟹黃干貝燒賣
內餡除了肉之外，還有蝦仁在裡面，海味滿滿的燒賣
⭐️芝士大蝦餅
吃這道要小心，熱熱的咬下去會有起司爆出來，配上在蝦子及酥酥的餅皮
⭐️鮮蝦腐皮卷
第一次吃到鮮蝦腐皮卷裡面的蝦子這麼大隻，有讓我驚艷到！
⭐️豉汁排骨
吃了這麼多海鮮，還是來點肉吧XD
這個排骨很軟嫩，不會柴柴的
⭐️上湯浸娃娃菜
新鮮的娃娃菜，配上高湯，這個也推推
⭐️腐竹菌菇湯（素）
最後的湯送上來，其實我們都飽了
喝了一些之後就打包回家
回家再加熱後也不會變的過鹹
在最後不想吃太重口味的，可以考慮點這道

這次誤打誤撞的發現這間餐廳
當天用餐時，中午時段只有兩桌客人用餐
結帳時跟服務員聊了一下才曉得
餐廳是2024年6月才開的新餐廳
還沒有很多人知道
主廚是因為喜歡家鄉，才特別回來日月潭服務
所以，超級推薦大家
如果吃膩了日月潭的山產，就來試試這間吧！