餐點的品質和擺盤都非常精緻,特別是綜合海鮮開胃菜和烏魚子蛤蜊墨魚麵,令人驚艷。油封豬腰肉雖然口感不錯,但豬味略重,個人偏好不同。
餐廳擁有美麗的阿瑪菲海岸景觀,氛圍悠閒舒適,靠窗的位置更是讓人心情愉悅。
服務人員友善且幽默,讓用餐體驗更加輕鬆愉快,並且提供烹飪課程的選擇,增添了餐廳的特色。
【Foodholic乃子@義大利阿瑪菲海岸-普萊亞諾】
這是一家風景和餐點都令人賞心悅目的一家餐廳,因為隨性而遇到的好餐廳更讓人覺得驚喜和心滿意足!
阿瑪菲海岸線沿途有許多小鎮,最知名的應該是波西塔諾和阿瑪菲,但這兩個小鎮遊客實在太多了,為了避開人潮,我們在從波西塔諾前往阿瑪菲的沿途上,隨便看到一家餐廳就進去吃了
這家「Ristorante Il Pino」其實是一家旅館「Hotel Il Pino」所經營,我們中午12點抵達,店內只有一組客人,但他們正在上烹飪課,原來這邊還有烹飪課可以上,主廚(?)還跟我們開玩笑說「如果等一下餐點不好吃,你們要知道不能怪我喔!」😂
這家餐廳絕對可稱為景觀餐廳,坐在店內就可直接看到美麗的阿瑪菲海岸線和大海,靠近窗戶那一排座位非常令人嚮往,因為我們算是營業後第一組客人,所以就坐到了最好的位置
前菜-綜合海鮮開胃菜€21
這道一送上來就超級驚艷,是非常精緻的擺盤,包含了芝麻生鮪魚捲,烤章魚佐茄子,綠豆燉煮魷魚,每一樣的味道都很好,從擺盤到味道都能感受到主廚的用心,很推薦這道前菜!
主餐-烏魚子蛤蜊墨魚麵€20
義大利的義大利麵條嚼勁如何就不贅述了,至今還沒吃到我覺得軟硬度不ok的;撒上烏魚子粉看起來令人食指大動,精緻度也瞬間提升,墨魚麵鹹度很剛好,麵的份量也很足夠,喜歡這一道
主餐-油封豬腰肉佐季節時蔬€26
吃了第一口就有瞬間回到台灣的感覺,很像台灣的東坡肉或控肉會有的口感,有肥有瘦,肉質非常讚,刀叉一碰就開了,完全不用費力去切,但肥肉部分我覺得吃起來豬味有點重,個人沒很喜歡
飲品-鮮榨檸檬汁€6
這邊的果汁都可選擇現榨的,有檸檬、青蘋果等可選,想說都來這裡了就要喝檸檬的,結果超級原汁原味以至於非常酸😂
飯後咖啡-卡布奇諾€3
卡布奇諾很大一杯,上面還灑上了巧克力粉,不過喝起來我覺得中規中矩,作為飯後飲品還是算過關,但不是我會心心念念的卡布奇諾