AI 店家摘要
這家餐廳的料理獲得米芝蓮推薦，特色菜包括香濃的沙薑雞和多樣的港式小炒，味道鮮美且呈現精緻，頗具藝術感，是值得一試的美食選擇。
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評論
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LV 16|美食小隊長
晚餐2 人$222
大約 1 年前
😋 屢次榮獲選為2018,2019,2020,2021,2022,2023等.. 『米芝蓮必吃推介』的《增煇大排檔 + 增煇藝廚》主打港式鑊氣小炒；代表名物有「胡椒豬肚浸花甲湯」、「咕嚕肉」、「孜然牛柳粒」等。而受米芝蓮推介的「沙薑雞」肉質香濃嫩滑，是配白飯、配啤酒的最佳拍檔。『米芝蓮必吃推介』可以説是美食餐廳的代名詞，要成爲榜上有名的食店並不簡單，因爲它的評分準則可不是只有食物好吃而已，而是綜觀整體表現，包括烹調技巧和獨特性等。香港於2023年迄今亦另有6間餐廳新登上名單之中，而我們特別推薦此家米芝蓮食店，香港味濃 —— 平靚正！🤤
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