我特地在網路上面搜尋了一些 本地人會吃～
或是IG和小紅書上有人推薦的小吃麵🍜和餐廳～
這家或許因為米其林光環的關係
在小紅書上有些人推薦..
於是我也被吸引的來到了這個看似不起眼的小餐廳！

店內的老闆雖然很熱情，但是其實英文不太好
我們進去之後是當地的客人跟我們說，可以直接拿著菜單進去點菜
不然我們可能也不會看到菜單在什麼地方！
但是最終我們還是是用照片點的餐點，
我們總共點了…
❤️豬肉🐷咖喱麵
其實我覺得可能是習慣的關係，這邊的人比較習慣把麵煮得很軟爛..所以我不是太習慣，總覺得麵條沒有什麼嚼勁，甚至泡久了會更爛一點，如果比較特別的是他們會在上面再加一點炸過的麵條，所以在每一口吃下去的時候會有兩種不同的口感！咖喱的味道算是比較柔和的，帶有一點點的微辣🌶️，和稍稍一點點的甜味，味道還算中規中矩，沒有什麼太多的驚喜！
❤️炸春捲
這一道反而比麵麵條🍝還要好吃，外皮炸的酥脆，中間是一些蔬菜，但是調味調得很特別！我覺得整體吃起來反而是比較順口的一道！

總體來說，我是不會特別再跑回去這家小餐廳，如果有經過的話可能也只是吃個春捲，甚至可能都不會再跑到那個區去了！

來泰北一定要來品嚐傳統的泰北麵
泰北麵主要以兩種麵組合（下方雞蛋麵、上方金麵）
雞蛋麵： 其實跟普通的麵條一般 沒有什麼差別
金麵： 這個就滿特殊了，有點像炸過很硬的甜甜圈 （或是有人可以補充來形容一下的）
湯頭： 以紅咖哩為基底，非常的香也非常的好喝
但是超級辣！ 這個真的要有心理準備
我喝了第一口馬上又買了一瓶水來喝

結論：雖然離清邁市區有段路，但如果到附近的話，真的值得來品嚐