🐎但馬家涮涮鍋 TAJIMAYA Shabu Shabu🐎

米其林餐盤推薦的台北高級鍋物✨
用餐環境整體感覺超級寬敞❗️
不論是約會還是慶生都很非常推薦🙈

但馬家涮涮鍋位在東方文華酒店裡面
有半包廂式座位和包廂座位
就算不是包廂座位
桌距之間都很寬敞隱密性佳😌
要慶生拍照什麼的也比較不尷尬

店內販售海鮮、各種肉品、和牛
有素食套餐、單人套餐、雙人套餐及單點品項
這次我們就是來吃海鮮的🦀🦞
因為我超級喜歡吃螃蟹跟龍蝦😋😋
店員會幫忙處理龍蝦
螃蟹部分還是要自己動手
但我們比較懶惰 要自機動手吃螃蟹真的太累
所以最後選擇龍蝦🤩🤩
「山海雙人海陸套餐-花龍蝦$5880」

山海套餐內有
前菜、小鉢、肉品兩種、海鮮、
食事、雜炊、甜點、水果
神戶和牛方壽司建議熱的時候趕快吃
不然涼掉口感沒這麼好😂

肉品「伊比利梅花豚」是固定的🐷
牛肉可以選擇「美國頂級牛小排」
或是加價$800升級「日本A5黑毛和牛」
海鮮內含蛤蜊、花枝、鮑魚、花龍蝦
煮海鮮的話會有桌邊服務 解放你的雙手
負責吃就可以了！
龍蝦的紮實度超級緊緻Q彈

龍蝦的肉吃完後
整隻龍蝦會拿來熬煮雜炊🫕
店員會在熬煮過程中加入一杯冰水
據說是破壞米粒結構
讓米吃來更飽滿吸水
超級好吃的！