這家餐廳的港式料理非常道地,燒臘和點心都展現了師傅超過30年的豐富經驗。特別推薦的廣式燒味三拼口感獨特,金沙什錦炒飯香氣四溢,芋頭西米露也十分美味。
鳳山港式茶飲-粵心坊 文衡店,這是一間非常道地的港式料理,無論是燒臘、蒸籠點心、粵菜熱炒的滋味,完美的精準呈現非常道地。
光是師傅的經歷就大有來頭,粵菜師傅、港點師傅、香港師傅分工如此精細,最少資歷都超過30年的經驗,待過各大餐廳的經歷,你能想像這間店能有多道地多美味。
廣式燒味三拼 💰650(脆皮燒鴨、脆皮燒腩、吊燒雞),這道絕對是經典,鴨皮超脆吸滿甜甜醬汁非常濃郁好吃,肉質超級嫩一咬就分離,讓人欲罷不能。
金沙什錦炒飯 💰160,米飯是長米,炒的粒粒分明滿滿鍋氣,每口都吃的到鹹蛋黃香味。
芋頭西米露 💰120 ,料非常的多,吃得到滿滿的芋頭,煮的很軟嫩不會太甜。
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