曾記麻糬以其軟Q不黏牙的外皮以及濃郁的花生和芝麻香氣而深受喜愛,經典口味更是令人滿足。不過,特殊口味如抹茶則略顯平淡。
花蓮的「曾記麻糬」可以說是當地非常有名的伴手禮之一,今天這間位置就在花蓮車站外,對於外地旅客來說非常方便。其實花蓮的麻糬店非常多,光是名字裡帶「曾」字的就有好幾家,什麼曾記、曾師傅、曾某某,常常讓人分不清,。
這次再訪曾記麻糬,感覺價錢比以前稍微漲了一點,但還在可以接受的範圍。它家的麻糬外皮很軟Q,但不會黏牙,這點讓我印象很好。推薦他們的花生和芝麻口味,屬於比較經典的選擇,但香氣非常突出,粉料也灑得很大方,一咬下去滿嘴都是濃濃的花生或芝麻味,讓人很有滿足感。相對來說,那些特殊口味,比如抹茶,雖然也不差,但我覺得沒有特別突出的亮點,少了點傳統麻糬的那種「樸實感」。
總體來說,曾記麻糬是花蓮一個很穩定的選擇,尤其適合第一次來花蓮的人。