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Hakone Dolce studio STELLA

3.5
1 則評論
甜點店 | ¥800

AI 店家摘要

『箱根多爾切工作室 STELLA』提供使用當地素材製作的手工冰淇淋。特別是使用了大量開心果和堅果的冰淇淋,展現出食材本身的濃郁風味。

店內雖然有點狹小,但有內用空間,非常適合在享受冰淇淋的同時休息。

#スイーツ
#ジェラート
#オーガニック
#手作り
#箱根

評論

はらぺこちゃん
LV 17|美食小隊長
下午茶2 人¥800
9 個月前

你好。
今天也好餓!我是肚子餓的小姐!

————店鋪詳細————————————

店名 :Hakone Dolce studio STELLA
最近車站 :從箱根湯本站步行5分鐘
地址  :〒250-0311
神奈川縣足柄下郡箱根町湯本699山勝公寓1樓
營業時間:10:00〜20:00
定休日 :無
預算  :〜¥1000

————————————————————

這次我來到了從箱根湯本站步行5分鐘的『Hakone Dolce studio STELLA』,在這裡可以享用到以季節和當地食材為基礎所製作的獨特創意冰淇淋!

『Hakone Dolce studio STELLA』的原創冰淇淋每天都在店內工房手工製作。
可以享用到使用小田原產食材等精挑細選的材料製作的冰淇淋。
比如,開心果冰淇淋中使用了足夠的開心果,達到了冰淇淋的最高量,而堅果冰淇淋則是以純度100%的自製堅果醬為基底,混合了五種堅果,材料的原味能夠充分體現出來,冰淇淋中充滿了他們對食材的執著。
另外,他們不僅注重味道,外觀也很重要,展示冰淇淋時會特別講究如何吸引路過的人的目光。

與其他冰淇淋的不同之處在於,『Hakone Dolce studio STELLA』使用的杯子除了杯子和蛋捲外,還可以使用西西里傳統甜點「卡納洛(筒狀炸甜點)」和那不勒斯的傳統甜點「斯福里亞特拉(多層的烘焙派)」作為盛器。這些都是完全手工製作的!

這次點的菜單
【開心果】
這是一款使用西西里產有機開心果製作的濃郁冰淇淋,甜度適中,能夠充分感受到開心果的香氣♪

【梅子冰淇淋】
這款冰淇淋是使用小田原產的梅子製作的,能享受到梅子本身的酸味和清新的味道與香氣。

雖然稍微有點狹小,但也有可以內用的空間,非常適合在這裡邊吃冰淇淋邊休息,消除走路的疲勞♪

這次我又吃得很飽!
謝謝款待!

+25

店家詳細資訊

休息中 • 開始營業時間 10:00 上午
現金
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美食攻略

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