餐廳主打川菜,菜品質量高且味道正宗,火焰菠蘿鴨和藤椒鱸魚都非常下飯,特別是風味茄子口感獨特,雲吞湯也很大顆,令人滿足。
餐廳位於水壩廣場附近,環境輕鬆,適合聚餐,且服務人員多為中國人,能輕鬆交流。
服務人員友善且效率高,客人可以使用平板點餐,體驗方便流暢。
餐廳網站上自豪的寫著:「Best Chinese Restaurant in Amsterdam-centre」,誒還真的有那麼點感覺喔。
在水壩廣場附近很容易抵達。主打川菜,但大江南北的菜都有。店員應該都是中國人所以說中文沒問題。用平板點餐。點了三菜一湯,每道菜都超下飯。
火焰菠蘿鴨會在上菜的時候再隔著鳳梨加熱,裡面是糖醋鴨肉,配鳳梨和洋蔥,超級下飯。
藤椒鱸魚魚肉很嫩,有點辣但不是不舒服那種辣,配金針菇和湯汁,超級下飯。
風味茄子是有點用乾煸的,口感保持纖維感而不是燉爛,甜甜酸酸的,把香菜撥旁邊,超級下飯。
雲吞湯餛飩很大顆,吃完這些口味比較重的配碗湯滋味更加分,難怪阿嬤都說吃飯要點湯。
這家是在荷蘭工作的朋友推薦的,價錢有點貴但口味正宗,完全值得。