『香港 の 挽肉と米』

5月7號正式在香港開幕の日本人氣漢堡扒餐廳 以三個新鮮原則 「新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮」 為客人帶來極致美味的𣊬間 開幕一個多月仍然full booking 宜家網上booking每日10:00會開放7天後的預約名額 今次禁到午餐時段又係執雞執番黎😺

挽肉と米 套餐 丨138
• 現烤牛肉漢堡扒 (最多三件 每件90克)
• 現煮白飯 (免費添加)
• 味噌湯
• 雞蛋一隻

第一件: 原汁原味享用
已附有黑椒及鹽調味 唔加其他配料都好夠味 肉味不重 夾開滿滿肉汁湧出 非常juicy！

第二件: 配蘿蔔泥及自家製柚子醋享用
沾上酸甜清新蘿蔔泥 肉感會冇咁膩 可以食完第一碗飯

第三件: 配生雞蛋享用
期待既畫面要出現了 沾上濃厚蛋黃更加香口 可以黎多碗飯

味噌湯不會太咸仲好足料
旁邊有8款不同配料 櫃桶有兩個細碟可以裝
-梅子醋漬白菜: 非常解膩的小吃
-豆拌醬油: 配飯一流
-生醬油: 與肉不太搭 可配白飯加點味道
其他5款可按個人口味再加~

呢個價係IFC用餐都算係咁 雖然未試過日本店 見到香港開幕之後booking同walk in爆滿都好期待
肉質新鮮 會見到店員即場捏肉團 燒好既漢堡扒會擺係爐旁保持溫度 但未到非常驚喜同埋飯有啲濕 可能原本我就唔係漢堡扒既粉絲🤔 不過會係附近上班人士既恩物 價錢相宜又飽肚 得閒黎食下都幾開心~

環境丨餐廳位於IFC 撘地鐵的話香港站F出口會比較方便 電梯上到4樓轉右就會見到有人排walk-in隊 網上預約既朋友直接同店員確認就可以
外觀落地玻璃有海景 所有座位都圍住兩大烤爐 店舖中間位置可以拎生雞蛋 座位後可以自助拎水

服務丨需買餐後入座 店員會提供協助 大概介紹set入面有啲咩同其他加購產品
首次到訪既朋友唔洗驚 店員會逐一介紹醬料及建議吃法 唔記得的話櫃桶會有張貓紙比你參考 餐具及額外簡單調味都會係入面
用餐過程都十分舒適 見到你差唔多食完一件 就會準備上下一件 每一件都保持一樣的溫度口感

💸丨152 / pp (午市)

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@hikiniku.to.come_hongkong
📍 挽肉と米 • 中環
🈺 11:00 - 22:00

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