先說最重要的一件事：請務必打電話提早點餐自取！

位於永貞路上的一家鹹酥雞，乍看之下沒有什麼特別，但每次都至少得等半小時以上，個人最高紀錄等了一個半小時⋯⋯所以建議想吃的人一定要提早打電話點餐並詢問老闆大概多久（然後老闆講的時間要再加10分鐘左右～）

炸物的部分個人覺得價格很實在，以中永和吃過許多家鹹酥雞店的我來說，個人點了兩百六十元吃不完🫠🫠🫠只好當隔天宵夜，尤其百頁豆腐份量真的很多，其他種類的炸物價格也不高

這家最大的特色是蔥蒜給的完全不手軟，所以如果不喜歡蔥蒜的人千萬要記得提早跟老闆說，不然會有吃不完的蔥蒜！

這次點了：鹹酥雞、魷魚、雞皮、雞心、雞屁股、百頁豆腐

內臟的部分炸的很剛好保留著食材的多汁，不會太乾。
其他炸物的部分也恰到好處不會炸起來太老或太乾

唯一的缺點就是真的要等比較久，因此還是強烈建議想吃的朋友記得先打電話預約