餐廳提供的日式西餐豐富多樣,特別是茄子荸薺意粉和咖喱炸豬扒,口感鮮嫩且不油膩,食材新鮮,沙拉的蒜汁也非常美味。
店員友善,主動提醒顧客注意炸豬排的腥味,服務態度令人滿意。
日式西餐控の朋友,必吃!
可多拼一次嚐多款,經濟盛宴飽滿。
茄子荸薺意粉,紫色瓜皮混合了蕃茄洋蔥漿,口感煙韌,內餡由肉碎爆發,荸薺粒大結合,入口彈牙帶點爽身口感。
咖喱炸豬扒入口鮮嫩多汁,冰鮮豬排肉嫩而不羶,富爆汁感。
份量豐富的妨砂鍋膠碟小沙拉,西班牙小蕃茄兩大顆,飽滿皮薄,野菜非常鮮香。玉米據悉採用上有機耕作技術,不過可能熬汁的關係,菜質尚未算很嫩滑。經精煉黃豆煮出來的汁頭就很美味,沙拉蒜汁鮮甜味香,淺嚐亦沒油膩感。鍋內的雜菜、洋蔥片盡吸蒜湯精華,十分入味。
點餐時,店員有善意提醒酥炸豬排的皮或會有腥味。不過,入口後就不太覺有腥味。豬皮爽脆,撈上涼拌京蔥後,酸酸甜脆的挺開胃。
豬扒生炸至金黃焦邊,色澤賣相頗為吸引。豬扒厚身,肉質軟腍,但稍嫌有點乾身,未夠爆漿。若能附上一小碟蒜泥秘製醬供蘸點,能多添幾分辣香惹味。
暖心山楂茶及柚子蜜糖檸檬茶甜中帶酸,用來袪膩一流。