海記醬油雞的肉質鮮嫩多汁,搭配特製滷汁,味道相當入味,讓人食指大動。菜單上還有叉燒和燒肉等多樣選擇,令人期待。
餐廳採取自助式用餐,類似美食街的氛圍,顧客需自行找位和點餐,適合喜愛熱鬧環境的食客。
服務流程簡單明瞭,顧客需自行取餐和回收餐盤,雖然較為自主,但整體運作順暢。
「海記醬油雞」新加坡60年老餐廳來台展店啦!想不到海記醬油雞1號店就選在台中,身為台中人當然要來嚐鮮的啊💪
海記醬油雞和港式醬油雞不同,是利用煮油雞的高湯,再加上特製滷汁(包含鹽、糖、八角、老抽等食材),然後滷至入味,聽起來相當下飯吸引人,再看到海記醬油雞菜單上還有叉燒、燒肉等我的愛。
用餐取自助式,一到達記得拿好菜單就趕緊找空座位入座,決定餐點後直接到櫃檯點餐取號碼牌,等待叫號取餐,基本上跟美食街一樣,人多時記得先找位置坐嘿(飯後也要記得將餐盤放至回收處喔)
我點的是白雞..肉質鮮嫩多汁 推推👍