這家餐廳的日式料理令人驚豔,特別是照燒雞肉飯盒和烤魷魚,味道調配得宜,讓人回味無窮。開胃的沙拉和美味的味噌湯也都值得一試。
餐廳的裝潢充滿日本風情,招財貓和題字的扁額增添了典雅的氛圍,讓人感受到濃厚的文化氛圍。
這家日本餐廳在 New Jersey 一小城。路過NJ,午餐想吃日式料理,上網找到這家。
一入門就看到招財貓,很典型日本餐廳吉祥物擺設。抬頭看到扁額上題「日進斗金」(Rake in Money Day by Day),與吉祥物相得益彰。
正好有午餐定食(便當)可點。我叫了照燒雞肉飯盒。另外還點了共享的烤魷魚。小孩嚷著「豆豆」。正好,毛豆也是我喜歡的。
正餐前,先吃了開胃的沙拉。味噌湯很不錯,豆腐切小小的,還有海帶芽。毛豆大家很快分食完。
烤魷魚端上來了。我看著筷子巧妙地放在折好的餐巾內,宛如折紙(origami),就先拍照研究。
拿起筷子,吃著烤魷魚,更感美味。
照燒雞午餐放在四方食盒中。配菜不少,有餃子,加州酪梨壽司,...。雞肉雖非燒烤,但調味得宜。吃得我津津有味,口齒留香。
飽餐一頓後,下次路過會再來。也向大家推薦。