今日勞動節放假,跟老婆到淡水老街逛街,剛好看到這間標榜重慶酸辣粉,想要回味出差去大陸時,吃酸辣粉的味道跟口感
這次我點了肥腸酸辣米線,老婆點了麻辣鴨血臭豆腐。
1.肥腸酸辣米線第一口肥腸,真的如名字肥腸一樣,非常“肥”,一開始看到,吃的時候有點怕怕的,怕內臟味道很重,還好味道OK,沒有很重的內臟味,米線吃起來口感沒有特別Q,算還可以
2.麻辣鴨血臭豆腐的鴨血偏乾,沒有滑嫩口感,臭豆腐的味道不明顯,而且口感也是偏乾
總結:肥腸非常肥!!喜歡吃肥腸的可以嘗試看看,麻辣鴨血臭豆腐不推,吃起來口感偏乾臭豆腐味道不明顯