到台中用餐時選了熟悉的連鎖品牌 藏壽司，雖然不是第一次吃，但每次肚子很餓的時候，這種可以快速點餐、出餐又穩定的迴轉壽司店，總是特別有吸引力。店內空間維持一貫的日系風格，座位整齊明亮，加上點餐系統方便，整體用餐節奏很流暢。

當天原本只是打算簡單吃幾盤壽司，但因為實在太餓，最後忍不住又另外點了一碗豚骨拉麵。壽司的部分維持藏壽司一貫的水準，像是鮭魚、炙燒系列、還有一些創意口味，味道都算穩定，不會特別驚艷，但也不容易踩雷，屬於想吃壽司時可以放心選的類型。

反而這次最讓人意外的是那碗豚骨拉麵。原本對迴轉壽司店的拉麵沒有太高期待，但實際吃起來湯頭比想像中濃郁，帶有豚骨的油香卻不會過於死鹹，麵條的口感也不會軟爛，整體完成度其實不差。對於只是想多點一份熱食填飽肚子的情況來說，這碗拉麵的表現算是超出預期，甚至有點讓人覺得比部分平價拉麵店還來得順口。

這次因為太餓而加點的拉麵，反而成了整餐最有記憶點的一道，也算是一個小小的意外收穫。