這家餐廳的牛舌料理非常多樣,特別是厚切白舌,軟嫩且有嚼勁,讓人印象深刻。此外,還提供雞肉和豬肉的選擇,適合各種口味的客人。
來日本都會吃,個人喜歡ねぎし大於利久~~ ねぎし的牛舌有超多部位,第一次來可以建議點點看牛タン三種盛りセット,確認一下喜歡的部位!
✅赤たん比較有嚼勁,白たん比較軟嫩
我自己最喜歡厚切白たん,有厚度但不會很難咬,軟嫩同時Q彈,是最喜歡的品項!喜歡吃薄切的話,白たん也有薄切選項~
ねぎし在東京蠻多分店的,通常剛到日本或離開前都會去吃一下~啊而且他們有附山藥泥(勝),利久記得要另外加點
雖然是牛舌店,但也有牛舌以外的套餐哦!雞豬都有,不吃牛的也可以陪吃牛的朋友來!😂