這家牛肉麵店的紅燒牛肉麵口感出色,麵條Q彈且似乎是自家製作,湯頭甘甜可口,牛肉部位選擇良好,份量也很足。不過酸菜的鹹味可能需要調整。
位於中國城的牛肉麵店,雖然周圍環境較為雜亂,但店內的菜單以中文為主,讓人感到親切。
服務人員的態度友善,讓顧客在這樣的環境中感到舒適。
於chinatown裡的牛肉麵店
因為溫哥華的中國城實在太亂了,群聚了80%的homeless跟吸麻的人,所以來了這麼久還一直不想來
但聽朋友說這邊有一間台式的牛肉麵店所以慕名而來
果然是在中國城,菜單基本上中文閱讀都沒問題,而且還有賣小籠包、燙青菜之類的讓我滿意外的
這次點了招牌的紅燒牛肉麵
麵條:Q度十足,看起來應該是自家製造的,非常大好吃
湯頭:喝下第一口就覺得真棒,果然是台式牛肉麵店味道,非常的甘甜好喝
牛肉:選的部位還不錯,而且給的還算大塊,不會讓肉本身過於軟爛 所以也是好評
酸菜:這個就味道不太對了,雖然也是好吃,但超級鹹的
結論:想吃牛肉麵的話真的值得跑一趟,但價格真的頗貴就是了