AI 店家摘要

這家鹹水雞的食材新鮮，提供多樣選擇，特別是皮蛋和獨特的雞蛋黃，口味方面有胡椒、麻辣和泰式酸辣，傳統鹹水雞口味最受喜愛。

餐廳在新東街上，下午三點開賣，晚間九點多幾乎賣完，顯示出其受歡迎的氛圍。

雖然沒有提到服務的具體細節，但從顧客的喜愛程度可以推測服務應該是令人滿意的。