位於太平洋港（Pacific Harbour）地區的 The Bar-Belle 餐廳，是一家氣氛悠閒，餐點卻帶有美味與層次的餐廳。

這次我點的是斐濟傳統餐（Fijian Meal）。上桌時色彩繽紛，擺盤乾淨、看得出主廚的用心。其中最讓我驚喜的，是居然出現了熟悉的海葡萄！這種在台灣南部或離島常見的食材，在斐濟也相當受歡迎。海葡萄顆粒晶亮、鹹香清爽，搭配椰奶醬與沙拉蔬菜一起入口，既有南島的風味，也帶著異鄉的親切感。炸魚肉也給的非常大方，配上椰奶的風味也非常搭配順口。

雖然價格以當地標準來說偏高，但從食材品質、調味細膩度到整體呈現，都讓人覺得物有所值。推薦可以來這邊用餐，不過大部分來用餐的人都是外國人或者是當地的白領階級較多。