雞肉飯的份量雖然不小,但口感和味道都未達預期,特別是雞肉偏柴且味道不足。相較之下,豬腳的口感稍好,雖然普通,但仍可作為替代選擇。
餐廳的氛圍並不特別,服務態度有些微妙,櫃台的服務還算友好,但其他服務人員的表現令人驚訝。
服務方面,櫃台的阿姨表現尚可,但有位服務員的態度讓人感到不悅,缺乏必要的禮貌和關懷。
『 有時候,就是想吃一些油膩膩的東西 』
比如豬腳,比如豬蹄膀
但這暫且不談,畢竟火雞肉飯就掛在店名上。
當店家以此為店名時,需要給點尊重,於是除了豬腳,還點了這碗55元的雞肉飯。
雞肉飯55元算是略貴,不過份量倒是不小
然而雞肉飯不該只有份量...
白米飯略為濕潤黏稠,沒有在嘉義吃到的雞肉飯,那種粒粒分明的感覺。
火雞肉絲有點柴柴的,咀嚼的口感不是很好
加上有些肉絲...真的偏大塊,讓本來就偏柴的雞肉,吃起來更不順暢。
當然,不至於咬不動,但這樣的口感加上整碗味道不足,從此不會再點。
反倒是單點的豬腳,雖然骨頭挺多的(畢竟是豬腳?)
但軟嫩脂肥,該Q的部分Q,該糯的部分糯
味道還行,相較雞肉飯還是好多了
但... 也只是普通的程度,也不夠入味
如果很想吃豬腳,卻又一時找不到替代品
還是可以暫且用來扛一下。
服務態度很微妙。
櫃台的服務還ok,是個豪爽阿姨
快速俐落,當我這麼想的時候
一個阿桑過來,隨意放下餐點
『 Doom ! 』一聲,甩頭就走。
嚇一跳。
阿桑,你知道的
輕輕把餐點放下,跟無理的隨便舉止
那是不同的兩種概念
什麼都不說,也可以讓人感受很好。
也可以讓人感受很糟。
原本想給一顆星
但有豬腳跟櫃台,拉回兩顆
想了想,想吃豬腳還是有很多其他選擇的
又改回一顆。