在湯咖哩的發源地 - 北海道札幌，當然一定要挑一餐來拜訪一下，選了這家飯店附近的五星名店。不愧是五星名店，在這個冰天雪地的天氣，門口還是一堆人在候位。

我們登記後等了 30 分鐘，但因為室外溫度真的很低，覺得非常漫長。但餐點真的很讚（不知道是不是等待天冷的加持），推薦可以來吃！

的札幌住處附近找好吃的湯咖哩，看網路這間評論不錯，就來吃吃看了。用餐時間剛好是週六中午，因此候位人潮滿多的，如果沒訂位就只能填寫候位單並在店外等候，平均要等1小時左右，當時天氣零下-9度，真的蠻辛苦的🥲

入座後會有菜單可以選想吃的套餐，然後選辣度跟飯量，也有一些單點加料可以選。

我點的是季節限定的牡蠣湯咖哩。牡蠣有3大顆，吃起來蠻新鮮的，蔬菜的部分是用他們店裡特選的北海道菠菜。飯的部分用的是香料薑黃飯+山葵，雖然我吃不出山葵的部分，但飯蠻好吃的！湯咖哩的部分我點的是5番辣，是個微微辣但不會到流汗的程度，吃起來蠻舒服的。

整理評價還不錯，也不會很貴，缺點是現場候位有點久，有國有機會來這家用餐，建議提早候位或是訂位。