16:30前就會開始排隊的店
星期四大概17:00到前面排了20幾個人
等了大概40分鐘左右終於到我們了
店內除了冷氣還有四 五台工業用電風扇
溫度稍高但不會悶熱
不過會有一種體驗新竹的風的感覺
今天點了醬油清湯拉麵
剛上桌很燙
先喝一口湯
湯頭不會過鹹且不會太過油膩
麵條點的是細麵
麵條有嚼勁不會太生
叉燒的部分中規中矩
份量的話體感上麵量比其他家少一點
但對我來說剛好可以吃完
可以免費加麵或飯一次
整體來說拉麵表現不錯
但考量到排隊時間偏久
想吃拉麵時不會第一個考慮
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