身為拉麵愛好者,走遍大江南北品嚐拉麵是一種享受,今天來到雲林這家拉麵,意外不錯。
首先老闆很熱情,如果不怕煩,他會問你的喜好,再根據要求進行調整,但我就普普通通點了一碗招牌雞香湯拉麵。
這家麵條偏硬,很有咬勁,如果喜歡軟一點,可以叫老闆調整,但我比較愛硬麵。
湯底很不錯,不會很食鹹,喝起來有明顯雞湯香味,作為拉麵靈魂,這個大大加分。
另外還有幾片雞肉叉燒、糖心蛋、豬肉叉燒,就感覺普普,不會到很驚訝。
整體來說,這家屬於不錯的拉麵店,推薦在雲林的人嘗試。
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