阿波卡
LV 30|銅牌美食家
宜蘭文昌炸醬麵
午餐8 人$80
7 個月前
這次到宜蘭市區吃了一家聽聞很有名的炸醬麵店，門口從一大早就絡繹不絕，而且這家店從6點就開門，下午2點就關門了，因此想要吃這家的話儘早來喔！
我們都點了招牌的炸醬麵，原本以為點小碗的會吃不飽，結果送上來的時候發現超級大碗！撈起來的麵就像照片那樣，一大坨！還好沒點大碗的，不然一定會吃到超撐。吃起來跟我印象中的炸醬麵不太一樣，我以為是「麻醬」的那種，但實際上沒有這麼黏膩，放冷了也不會ㄍㄡˇ在一起，驚喜之餘覺得還不錯！
餛飩湯的部分還不錯，我喜歡他的湯頭，有加上蔥花跟紅蔥頭，很標準的台灣在地小吃該有的味道。餛飩不大顆，但也是皮薄餡多，蠻好吃的，吃起來不會太負擔。
我們在吃的同時，店外一直陸續都有人在等外帶，內用的客人也是一批換一批，看來生意真的很好，我是覺得這家沒有印象深刻到一定要再來吃，但以初次嘗試來說是有在預期之上的。
非常大碗的小碗炸醬麵
是這家的招牌
這麼大碗，其實吃了會很飽
不像麻醬麵一樣冷了會乾掉，這個炸醬麵還不錯吃
餛飩湯，餛飩皮薄餡嫩
湯就是中規中矩
料理台忙著出一堆客人的炸醬麵 超忙
他們家的招牌麵條
一次超多人在忙，就知道這家生意有多好
蠻可愛的牆上提醒
內用座位區，這時間還算早，我們開吃的時候已經大爆滿了
牆上菜單，都是便宜的銅板價
門口
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留言 (1)
蘋果媽
LV 6美食實習生看起來好好吃唷
地點資訊
宜蘭文昌炸醬麵
1 則評論
麵食$80~$80
美食攻略
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