梅苑小館

🔱 黃燜雞米飯 🔱 突然就發現，興業西路上開了一間黃燜雞米飯，在嘉義還蠻少見的，今天就來嚐嚐看味道如何。 「黃燜雞是一道起源於中國山東濟南並在中國各地流行的菜餚。主要原料有雞肉（通常為雞腿肉）、青椒和香菇，加入多種調料，放入鍋內（通常為砂鍋或石鍋）燉煮而成。」 ☝️ 幫可能不太了解的朋友科普一下。 這家店除了黃燜雞外，還有許多的其他，例如干鍋或是水煮牛/魚系列，也有時下最火的酸菜魚。 我們點了一份黃燜雞 跟 干鍋，皆是微辣的。 黃燜雞還沒上來，就能聞到他香香的味道了，裡面的雞腿肉很大一塊 也煮得很嫩，輕輕用筷子一撥，就能骨肉分離，裡面也還有馬鈴薯塊木耳等等，雖是微辣 但其實不太辣，我媽覺得有點重口味了，但我覺得還好。 另外我的是魷魚干鍋，一樣是微辣，我的就辣上不少，吃了我汗流浹背。 裡面的魷魚很大塊，也有各種不同的蔬菜，視覺效果跟味覺效果都很好。 白米飯跟飲料都是無限自助續的，撇除價格有點高外，食物的部分很不錯！ 給四星推薦了

我是Yang 喜歡吃飯隨手拍～今天帶來的是 🗣️台中北區新開幕黃燜雞米飯 🔺環境 一進門就能看到飲料跟白飯是免費自取的 位子不算多，好像也不能預約 店員很親切，我還在店外等朋友時，她就跑出來說可以進去等沒關係 🔺食物 ❣️老泉城黃燜豬💰170 豬肉片蠻大片的，覺得有點肥，可惜不是我喜歡的類型 配料的話有青椒 香菇 馬鈴薯跟木耳，給的量都蠻多的 馬鈴薯有入味很好吃 湯汁下飯，鹹中帶微甜 不過可能看到估狗上的評論期待有點太高了，沒有驚艷的感覺 （知道店家有評論送飲料的活動，但還是蠻多評論打的很認真的好評，所以吃之前我很期待🤣） 🤗總結 價位平價，飲料白飯無限續不怕吃不飽 對我來說還行，但吃完沒什麼太大的記憶點 朋友點的水煮牛，我不吃辣就沒品嚐了 他說中辣吃起來沒有到很辣，辣感是香辣的 （附近機車格較少要碰運氣停）

這間是美味餃子店，也是最近在 threads 上看到不少人推薦才來試試的。 我們點了雲耳椰菜肉餃拼白菜餃／韭菜餃的大碗水餃（10隻，$60），每顆都算飽滿，但整體味道偏普通，湯頭也沒什麼記憶點，有點像在喝白開水裡加了一小撮鹽的感覺。 後來又點了煎餃版本（煎雲耳椰菜肉餃＋煎白菜／韭菜餃，大碟10隻$60），這份就比較討喜，外皮煎得酥酥的，雖然有點偏油，但至少有香氣，內餡飽滿也吃得到蔬菜的鮮甜，比水餃出色不少。 另外豆漿有點踩雷，甜度很高但喝起來又偏水，不太合我口味。 整體來說，餃子吃得出誠意但不驚艷，可能還是比較習慣台灣那種皮薄餡多、口味層次比較明顯的水餃。這間比較像是吃氣氛、吃份量的。