位在永和中正路上的麵包與糕點專賣店——Tower Lucky塔吉節慶蛋糕,價格親民、品項豐富,不僅能滿足日常所需的台式麵包,還提供讓人驚艷的法式麵包及甜點選擇,品項穩定、品質優良
店內的台式麵包表現可圈可點,但我個人更偏愛他們在法式系列上的用心與細膩
《巧克力可頌》
在台灣這樣濕度較高的環境,要還原出法國那種層次分明、酥香蓬鬆的可頌口感其實非常困難,這家已經算非常好
可頌外皮酥脆、內層鬆軟,夾心使用的苦甜巧克力比例也掌握得恰到好處——吃起來不會膩,反而有種成熟的甜味,建議回烤後再吃,風味更上一層樓
《芋泥凍》
這款甜點價格實惠,卻有超出預期的美味,但似乎不是固定品項?
綿密的芋泥搭配入口即化的芋泥凍,雙重芋香堆疊出豐富層次,是芋頭控絕不能錯過的驚喜。不過對我來說稍甜了一點點,但整體表現仍是值得推薦。
總結來說,Tower Lucky是附近居民的日常點心補給站,值得特地造訪的糕點小天地,若你也熱愛法式可頌的酥香、又不想花太多荷包,不妨下次經過時,進去挑個點心,帶回家給味蕾一場小小的驚喜。
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