朝氣美濃商行是發跡於於台中美濃的早午餐店家,在北市的分店僅永春店一間。
店內乾淨寬敞清潔,是讓人感覺可以放心坐下來享用早餐的店家。
今天享用的是就醬套餐、泡菜烤肉蛋餅、茶廠紅茶,合計190元。
就醬套餐 - 剁椒醬拌麵:
將紅辣椒剁碎伴著豬絞肉,有一點像泰式名菜打拋豬的做法。
半熟蛋相當誘人,麵體是稍粗的烏龍麵,整體吃起來稍微辛辣但依然相當和諧。
其實這比較偏向午餐,但早餐時段能吃到也令人開心。
泡菜烤肉蛋餅:
蛋餅皮相當酥脆,內餡的烤肉跟泡菜量都不少,吃起來相當豐盛。
茶廠紅茶:
中規中矩的茶飲,甜度不會太高。
整體而言,是間品質不錯的連鎖早午餐店。
店內還有麵線之類比較少出現在早午餐店的料理,有機會也想嘗試看看。
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