位在狸小路上開到半夜的北海道連鎖的味噌拉麵店,非常方便旅行時吃宵夜,店內有濃厚的豚骨味道,點餐方式是用店門口的點餐機付款取得餐券,再交給帶位服務員,冰水是自助的。
google評論上滿多說太油太鹹的,所以餐點上來前也是很好奇自己能不能吃得下去,因為不知道道地的北海道味噌是什麼風味,所以和旅伴分別點了味噌拉麵跟特製味噌拉麵。
味噌拉麵的配置是:蔥白絲、叉燒、菠菜、海苔片
特製味噌拉麵的配置是:薄切蔥段、叉燒、菠菜、海苔片
有一說一是真的油🤣鹹倒是可接受,味噌很香,其實是還蠻討喜的一碗麵,冷冷的天氣吃上一碗很舒服,叉燒調味偏甜口,但意外的跟油鹹的湯底是個不錯的搭配,不過最令人喜愛的還是蔥,特別是特製味噌的薄切蔥段,好好吃,像在吃某種很清甜的蔬菜一樣,超乎想像,早知道就加蔥了😂
由於沒吃過其他間味噌拉麵,我很難比較,但山岡家的味噌拉麵,是在地人常吃的好味道,如果不知道選哪家,不妨來這吃吃道地又便宜的味噌拉麵~btw,我自己偏好特製味噌多一點~
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