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白熊先生
LV 41|銀牌美食家

夜排檔熱炒

新竹市熱炒店
將近 2 年前
晚餐12 人$350

環境中規中矩,上菜很快,份量中等,主要是有聚會才考慮去

-苦瓜鹹蛋-苦瓜切薄片,鹹蛋黃是比較泥狀感的,非常鹹,不推

-滑蛋牛肉-是比較清淡的滑蛋牛肉,蛋很多是鬆軟感,不會太油也不鹹,牛肉有粿粉滿嫩的不過超少。不太像熱炒的滑蛋牛

-炸杏鮑菇-炸的中規中矩

-椒鹽龍珠-這款炸的滿酥脆比較沒那麼鹹,有嚼勁,可

-蚵仔酥-蚵仔的部分還可以不算太小,可

-脆皮肥腸-肥腸的部分炸的滿小又乾的,份量不多,旁邊都是炸四季豆跟花生

-飛魚卵香腸-它的香腸是油炸的,中規中矩

-鮮蚵烘蛋-蛋體偏薄有點鹹,沒什麼蛋香,蚵仔也很少,不推

-鮮魚味噌湯-味噌味很淡。魚的部分是魚片沒骨頭。嫩豆腐不少。有加柴魚片。中規中矩

滑蛋牛肉
鮮魚味噌湯
炸章魚嘴
飛魚卵香腸
炸鮮蚵
炸杏鮑菇
炒水蓮
脆皮肥腸
環境
環境
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地點資訊

夜排檔熱炒300新竹市東區公道五路二段346號
熱炒店$350
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美食攻略

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