牙套人評論:外帶沒看到廁所
林建發仙草冰是老萬華人的記憶,專賣仙草相關甜品,品項簡單,包括仙草冰、仙草茶、仙草凍,冬天則供應燒仙草,經營逾五十年,甚至開了分店。店名源於第一代阿公林建發,傳承至今的獨門仙草秘方成為特色。
燒仙草是冬天限定,滑順天然,料豐富,搭配硬花生、QQ麥片和桂圓,增添多層次口感,清甘的仙草味令人驚喜。仙草本身水嫩清爽與糖水結合後香氣濃郁。搭配奶球增加奶香,但甜度稍高,怕甜者需注意。珍珠帶甜味,與條狀仙草搭配提升口感層次。
內用座位乾淨整潔,非尖峰時段人潮穩定,但動作迅速,等候時間不長。內用提供碗裝,外帶為杯裝,需自備袋子或另購。燒仙草售價60元,仙草冰加奶球加珍珠40元,是值得回訪的古早味消暑甜品店,推薦品嚐。
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