YAYOI彌生軒 七張店

Yayoi彌生軒來自日本，是專賣日式定食的餐廳，於1886年於東京開張，原名為めしや丼，於2006年改命為やよい軒。2014年來台開設第一家分店（南京松江店），目前在台灣共有24間分店。 今天來到的是2015年開設的第三間分店：七張店，位於捷運七張站二樓悠遊時代，1號出口出站後有電扶梯與電梯，個人自開幕後就來吃過非常多次。七張店於2024年10月進行整修後重新開幕。店面的座位配置基本維持不變，依舊是以高背硬座隔間為主的4人座，少數的2人座與單排個人座。整體裝潢使用大量的木色，風格簡單空間舒適。 入店後由店員帶位入座，觀看紙本菜單於桌邊iPad自行點餐，用餐後結帳。發票🈶載具🉑服務費🈶。今天帶小孩來用餐，沒有低消限制。 今天點的餐點是期間限定的養生鍋物系列 🔸豐盛野菜雞肉鍋定食 $430 主餐湯底是雞骨頭敖煮的濃郁白湯，內有豆腐、青菜、蘿蔔和菇類，都是很溫順的食材。重點有超多塊雞腿肉，每塊都是很適合入口的大小，口感柔軟調味剛剛好。 旁邊是定食的搭配：台灣產的越光米飯（多年前是使用日本金芽米，不知道什麼時候更換成台灣米，但米飯是煮的剛剛好沒什麼缺點）、小盤冷菜、漬物蘿蔔、調味醬汁。 光是主餐我就配了兩碗白飯，湯汁拌飯微鹹一口接一口停不下來，而白飯、味噌湯、漬物都可以無限量續點（一樣是在平板上點），再搭配漬物又吃了一碗白飯。 今天的餐點十分令人滿意，就是價格稍微貴了點，有使用Ocard會員新品鍋物88折卷，+10%服務費結帳金額是$415。