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LV 14|美食初心者
蝦咪碗蚵
Miaoli County • 街頭攤販
將近 2 年前
晚餐1 人$70
♬ 店家簡介
從新竹樹林頭觀光夜市開過來的攤販，店名很有趣叫「蝦咪碗蚵」。
♬ 環境服務
位於竹南夜市的攤販，店家是個熱情的大叔!會詢問需不需要加胡椒粉和塑膠袋。
♬ 餐點評論
該攤販只有賣兩種品項，一種是蚵仔蛋包，另一種是蝦仁蛋包，從名字上就可以看出來一個是包蚵仔，另一個是包蝦仁。
本次點了蝦仁蛋包，一個價格70元，蝦仁蛋包和蚵仔蛋包店家的辨識方式就是蝦仁的品項有撒黑芝麻，蚵仔的品項則沒有，一口咬下去滿滿的餡料，像是改良版後的蚵嗲，裡面有蛋、蔥、蝦仁和冬粉，外皮相當酥脆，由於有冬粉和蔥的搭配，成功讓這表皮不這麼油膩，吃完相當滿足，口味也也很好吃!
但炸物一律建議要現場吃，不然皮冷掉會爛爛的，推薦大家有來逛竹南夜市一定要嘗試看看!
蝦仁蛋包。
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地點資訊
蝦咪碗蚵350苗栗縣竹南鎮龍江街268號
街頭攤販$70
1 則評論
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