運動完想補充蛋白質,但又不想吃X鮮,就決定來吃藏壽司了。雖是平價連鎖迴轉壽司,但藏壽司還是有好吃的東西的。如果硬要排名的話:
壽司郎 >>藏壽司 >>>>>>爭鮮 >>HAMA 壽司
大概是這種感覺。
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生魚片的部分我覺得都有到該有的水準,沒有說到非常新鮮驚艷,但普遍都好吃,可以感受到不同海鮮的甜度跟口感。
喜歡的餐點:
🐟鮭魚系列
裡面最喜歡的是鮭魚,油脂分布剛好,吃起來也很鮮甜。
🍤炸蝦
炸物的部分一定要推薦他們的炸蝦,可能因為是現炸的關係,吃下去不會感覺到任何油膩感,而且炸蝦本身的鮮度跟鹹度都恰到好處,是會療癒人心的一道菜!
不喜歡/失望的餐點:
🥦 花椰菜
花椰菜超小朵,而且一盤送上來就拿幾顆,看起來略顯寒酸,而且感覺是大批冷凍的那種花椰菜,吃起來有退冰的感覺,不是很喜歡。
🍟炸薯條
這炸薯條真的沒在開玩笑,非常讓人失望,我以為迴轉壽司的炸薯條都這麼好吃,但藏壽司的薯條不僅是粗的,而且沒有炸成金黃色,口感還濕濕軟軟的,不太符合期待。
🍣鮪魚
感覺也是冷凍過還沒退冰完全的狀態,跟鮭魚比起來口感真的差太多了⋯⋯可能是我剛好拿到做的比較趕的一批吧😢
總之,就是一個普普通通的迴轉壽司店,不會給到一顆星,畢竟其他海鮮類壽司是好吃的,只是回想起來還是蠻多地方需要可能加油。