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一刻又一嗑
LV 31|銅牌美食家
編輯精選 +100 FOOD

平禄壽司 松竹店

台中市迴轉壽司
大約 1 年前
午餐2 人$565

我心心念念的壽司,這次終於吃到了!
先前看到網路好多好評,這次終於有機會來吃了!🥹🥹🥹

📍先用一句話總結自己的心得:
海裡游的要嚐嚐,陸上跑的念念舊。
(翻譯:海鮮很讚,陸上跑的肉類較一般,不會特別驚艷但也不會不好吃)

海鮮類新鮮,魚肉又嫩又甜,每一口都值得閉眼享受一下☺️。
種類很多,握壽司、軍艦、壽司捲之外,也有豐富的副食:天婦羅/炸物、茶碗蒸、味噌湯、拉麵/麵食、甜點。
除此之外,很多選擇都是其他店面不常見的:不僅有生魚片、炙燒款,還可以碰到不常吃到的海鮮(我不常看到的啦👀)、店內創意搭配款,也有具有特色的季節性產品、單店限定款、特色菜單,很豐富,也讓人很想嘗試每一種類!(但胃納量真的不夠啊!)

口味上,每個壽司都不會主動放芥末(不過炸物可能會撒芥末椒鹽),可能是為了配合大眾、小孩的口味,因此不會有重鹹重甜款,自己有需求都可以再自行沾醬、加芥末,也有很多選項並非都是大人口味,來這裡小孩也能擇其所愛!
不過既然都難得來吃了,我當然主要選海鮮與不常見的商品來吃啦😎!

今日的食物和照片說明一樣留給下面👇,這裡補充一些其他的用餐體驗:

1️⃣ 飲料自助吧
冷熱都有,從玄米茶到柳橙汁、仙草甘茶到咖啡拿鐵,都包在服務當中,無限暢飲!
個人體驗:
✅ 冷/熱玄米茶-吃壽司必配
✅ 熱仙草甘茶-很像喝燒仙草,偏甜。

2️⃣ 送餐機器人
從一開始的帶位服務、補充紙巾等等,都是送餐機器人。
帶位到點後,機器人會說明用餐規則,我覺得對於店內營運效率來說很有幫助!
(機器人還有裝扮很可愛🤣)

3️⃣ 迴轉壽司及軌道送餐車併行
如同其他迴轉壽司,可選擇從迴轉的輸送帶上拿,或是主動用平板點餐。
個人推薦直接點餐比較快,輸送帶上並沒有放全部的餐點,除此之外,輸送帶上的壽司很快就會被拿走了,直接點會比較快!
(而且送餐車也會有一些可愛的圖案,也是個樂趣,我們這次碰到的是貓咪款送餐車😆)

⚠️可能我的手機不太好,拍不出照片原本的美味,已經盡量選用與實際貼近的濾鏡來展現原本的樣貌,推薦大家現場吃,就知道原本美味的樣子!

餐廳的一些其他資訊:
📍訂位:inline
✅可現場抽號候位
✅建議訂位,平假日現場候位都要等待,尤其假日更是提前訂位佳
✅用餐時限90分鐘,點餐平板與店員會提醒你
✅用餐隱私佳,這間店每個位置都有布簾!不用擔心周遭的人看你吃飯!
✅親子友善:晚上可能會碰到氣球互動表演
✅寵物友善:可帶狗,我有碰到一隻超可愛的黃金獵犬!
⚠️停車不易:附近沒有停車場,也沒有畫機車格,馬路都是畫紅線居多。
隔壁是全國電子,很多人會借停門口的空地,但位置仍不算足夠。

炙燒比目魚 $40/盤 🌕🌕🌕🌕🌕 大讚比目魚,肉好香,好吃!
花枝細麵 $40/盤 🌕🌕🌕🌕🌗 如果不說這是花枝,可能感覺不出來這是花枝! 口感和味道就是QQ彈彈又甜甜,但很順口! 只有海苔不知為何特別有嚼勁😂
鰻魚玉子燒 $70/盤 🌕🌕🌕🌑🌑 玉子燒與鰻魚個別都算不錯,不過搭在一起好像沒有特別的感覺。 (一股合在一起或分開吃都沒差的部分)
墨魚 $40/盤 🌕🌕🌕🌕🌕 可愛又好吃🤣 很Q很甜,微有嚼感,嫩
比目魚鰭邊 $90/盤 🌕🌕🌕🌕🌕 跟炙燒比目魚相比,多了一點油脂香,味道上比單純比目魚更棒! (兩個我都覺得很讚!)
稻燒鰹魚 $60/盤 🌕🌕🌕🌕🌗 ⚠️如果怕魚味重的,請斟酌。 鰹魚-就是我們常看到的煮湯/鮮味調味料的那個鰹魚。 越嚼越香,但那個味道很像在嘴裡煮高湯一般😂 (所以味道是偏重一點的)
煙燻鮭魚 $40/盤 🌕🌕🌕🌑🌑 因為很少在迴轉壽司看到煙燻鮭魚,因此才試試看,個人覺得普通。 相較於可能在外可以直接吃到煙燻鮭魚,這邊的煙燻鮭魚稍微比較乾、厚度較厚。
鮭魚肚 $40/盤 🌕🌕🌕🌕🌕 今日第一盤,一眼就相中了它,看看那個長長的尾巴! 相比眼睛看到的部分,它的鮭魚切片厚度比我想像中厚,鮭魚油脂香更香!長長一片更滿足。 雖基礎,但必點款👍
飛魚卵軍艦 $40/盤 🌕🌕🌕🌕🌑 飛魚卵都要滿出來了! 一樣是基礎款,但優質👍
花枝比目魚天婦羅 $90/盤 🌕🌕🌕🌕🌕 中間的是磨很細的白蘿蔔泥,有撒芥末椒鹽,所以會有一點芥末味。 雖然是炸物,但還是保留了海鮮的鮮甜、多汁,覺得處理的很棒,花枝和比目魚都很好吃!
唐揚雞 $70/盤 🌕🌕🌑🌑🌑 和外面炸雞店的「炸雞」比較相像(而不是唐揚雞)。 外皮較乾,裡面的雞肉有汁,但也有筋膜,個人覺得較不理想。
海膽蟹肉甘苔包 $40/盤 🌕🌕🌕🌕🌑 還蠻特別的一款,於是點來嚐鮮。 海膽沒有腥味!甘苔還蠻特別的! 吃下去甘苔像是乾紙,但裡面的海鮮餡卻會噴汁,很神秘的搭配,覺得是好吃的,但可能不會想要一嚐再嚐。
南瓜蟹肉茶碗蒸 $100/盤 🌕🌕🌕🌕🌕 料超多的茶碗蒸! 除了上面看到的魚卵、扇貝、蟹肉,下面還有魚板、蛤蜊。 高湯煮的茶碗蒸,上面還有一層有奶香的南瓜泥,配青蔥,整碗美味! 要不是胃飽了,不然會想再吃一款茶碗蒸!
仙台丸本球在哈煙🚬(那是乾冰) 松竹店必點,聽說是松竹店限定,每日還有限量!
仙台丸 $120/盤 🌕🌕🌕🌕🌕 餡料真的對得起它的價格!干貝又嫩又甜,配上一片片生魚片,大口吃下去很豪爽! 乾冰把氣氛整個拉滿,很有點儀式感😆
雙味鯛魚燒冰淇淋 $90/盤 🌕🌕🌕🌗🌑 兩隻鯛魚燒的內餡不同,不過有點意外鯛魚燒像是被拿去炸了一樣。 冰淇淋的分數比較高,很大顆又很香濃👍
抹茶紅豆白玉 $60/盤 🌕🌕🌕🌗🌑 ⚠️怕抹茶苦澀謹慎點! 甜味主要來自於紅豆(很甜),抹茶湯是有抹茶苦與澀味的(但不會很重,很日式) 裡面還有烤年糕(?)和白玉(不是湯圓,吃起來比湯圓還紮實,很像糰子🍡) 吃完真的超飽!
廣島牡蠣🦪味噌湯 $100/碗 🌕🌕🌕🌕🌕 裡面有2顆牡蠣!很多鮭魚肉! 湯頭很甜,料多、好喝、夠味! 剛端上來趁熱喝!不然牡蠣會消風喔🤣!
自助吧飲料台 跟其他迴轉壽司店相比,選擇多、無限暢飲,真的很不錯!
價格部分,基本款是$40/盤,不過$40的品項相較其他連鎖迴轉壽司可能沒那麼多。 一些組合、副食、特殊款可能另有價格(平板點單都會標) 整體價位算起來會高一點點🤏,不過以品質與內容來說,覺得值得!
使用內建 Fooca 相機拍下美食照片,並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值!

留言 (6)

阿波卡
LV 32銅牌美食家
鮭魚肚感覺很好吃耶!那個油脂讚
飲料王
LV 23美食冒險家
超認真評論推推!!
一刻又一嗑原 PO
LV 31銅牌美食家
鮭魚肚真的很讚,要不是飽了,不然還想再吃🥹 覺得需要這麼多字才能表達我澎湃的感想🤣
hsu
LV 1美食新手
有飲料自助吧好讚 鯛魚燒看起來確實很燒😂
一刻又一嗑原 PO
LV 31銅牌美食家
偷偷說我第一眼誤會成麥克雞塊(
美食咩
LV 1美食新手
喜歡鮭魚肚

地點資訊

平禄壽司 松竹店406台中市北屯區松竹路三段362號
迴轉壽司$420-$540
3 則評論
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更多這家店的評論...

Yo
午餐2 人360
8 個月前
第一次來吃屬於日本東北地區的迴轉壽司連鎖店,原本還滿期待會不會吃起來有所差異的地方,但以個人主觀角度而言,好像還好,也沒有什麼太大的新意,但壽司平均來說還是好吃的,無論是米粒的處理,或是壽司食材的新鮮度都還不錯,所以還是給到四顆星。 如果要推薦菜色,可以點他的炸野菜天婦羅,真的酥脆多汁又好吃!還有他的炸牡蠣也非常好吃。這樣聽起來好像是一家被炸物耽誤的迴轉壽司店🤣 雖然說吃起來跟其他迴轉壽司品牌沒有差很多,但建議用餐時間還是先預定好,因為目前前來朝聖用餐的人潮還是很多。
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Lucille邊走邊吃
午餐2 人505
大約 1 年前
跟著美食家朋友一起探訪新店,本來就蠻喜歡吃迴轉壽司,聽說平祿的魚料理非常厲害,於是跟著來應證一下。松竹路的店面位置離市中心相對遠,停車會聽到旁邊的全國電子那邊。店內位置乾淨明亮而舒適寬敞,餐桌座位下還有包包的空間,不過為了讓大家看到吃的東西,所以這次完全沒有店內擺設照片XD 另外飲料跟其他迴轉壽司比較不同的是,並非架設在桌邊自己加茶包或茶粉的綠茶,而是自己取用的冷熱飲自助吧,既有中式酸梅湯、蜂蜜菊花茶、仙草甘茶,也有西式的咖啡拿鐵等任君選擇。 點菜的方式可以從桌面側方的平板、手機、或旋轉盤上拿取,也有搭配母親節跟個別分店的特製品,餐點的說明請移駕看照片~
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七咪LV 34銅牌美食家
回転寿司 根室花まる 銀座店
迴轉壽司Chuo City
牙套人評論:廁所蠻遠的要走到另一邊。 這間迴轉壽司11:00開門,想要吃到第一批得在電梯排隊。我們11:20到場抽號,差不多等了50分鐘才進場,錯過了第一批的話通常要等1-2小時,連日本人都來吃。 計價方式有四種價格:165、286、396、528日圓。畫單點餐,在單子上填上品項編號、盤數,若不要芥末則打叉,然後交給店員。座位可自取茶水,杯子和醬油碟也隨迴轉,杯子造型頗可愛。 我們點了雙層干貝、鮭魚、甜蝦、大比目魚、青甘、大比目魚鰭邊肉、松葉蟹(單貫)、牡丹蝦(單貫)、螃蟹沙拉軍艦、茶碗蒸、生啤酒。個人推薦雙層干貝和甜蝦,口感鮮甜。 兩個人總共消費了5647日元。食物整體不錯,但如果要等超過兩小時,我可能不會來,不是不好吃,只是沒有那麼值得等這麼久。
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阿鈴s食LV 30銅牌美食家
回転寿司 根室花まる 銀座店
迴轉壽司Chuo City
📍迴轉壽司 根室花丸 銀座店🔅實際用餐日期:2024/10/18 *照片未經允許請勿轉載&商業 本趟日本查了很久的生魚片系列,就想吃個迴轉壽司,聽說這家品質不錯,價格合理,因為知道後面會等很久,特別選在開店沒多久來訪,大概11:20到,等了快40-50分鐘才入場。 當天點了,鮭魚/鮭魚肚👍/大比目魚/紅甘/甜蝦👍/雙層干貝👍/牡丹蝦/螃蟹沙拉軍艦/茶碗蒸/松葉蟹/生啤酒,除了推薦的,其他就是正常。 餐點是看盤子來計價,有¥165/268/396/528 ,也有特殊的菜單,是畫單子點餐,有點意外是那麼傳統的方式,菜單密密麻麻必須看清楚,師傅都在中央。轉盤有兩層,上層是食物,下層是杯子可自取,如果賣杯子我會買(設計很可愛好看!!) 整體來說,我覺得就是不太驚艷,當天早餐吃很飽所以吃的沒有非常多(?)但整體就是水準上,環境氛圍滿讚的,不用排隊還不錯,如果要排很久我覺得取代性較高。
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每個人都在找他的貓LV 26美食中隊長
スシロー壽司郎 台北民權建國店
迴轉壽司台北市
📍座標:臺灣臺北 壽司郎是我跟家人在迴轉壽司店上的心頭好,真的回訪N次了,如果有會員卡可以累積金銀卡,謙虛的說應該可以拿個銀卡等級? 這季的新品項非常不錯😆,詳細菜品感想分享在照片處,其中 ⭐️明太子奶油拉麵 ⭐️烤地瓜冰淇淋 ⭐️大切生鮭魚三貫 個人覺得都很好吃!務必點點看,大切生鮭魚雖然是舊品項,但這次有三貫60元的活動,加量不加價的意思😆,跟之前只有兩片相比划算很多,大切片又新鮮又肥厚,油脂豐富吃起來真的很美味,愛吃鮭魚的朋友不要錯過呀! 這次唯一不推薦❌的只有新品「李錦記XO醬赤燒真雕」,味道很清淡,吃不到什麼XO醬的味道,兩貫100元用黑盤裝,建議就不要花這個冤枉錢了。 如果想要吃類似調味較重的,個人還是推薦「麻辣赤蝦」,有油蔥的香味配上微微的辣味很讚😎 總體來說,這次還是多了蠻多有趣的品項,無法一一嘗試,就留給大家去品嚐啦!
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