掌門人手作豆花

歷史悠久的一家店家，平常只要經過，都會點一下他們的豆花。 這次點了豆花加花生加粉圓，首先覺得甜度剛剛好，不會說甜到蓋過其他配料的味道，但這次感覺有點不夠冰，可能剛好店員冰塊給的不多。 小南門豆花稱不上一流，一來不夠順滑，二來豆花味也不夠，但也不是難食，就一般水平，我覺得這個價錢這個水平就很夠了。 配料方面，也是一般般，花生跟粉圓味道不是很突出。 整體來就，小南門Cp值來說，還是蠻優的。

📍MR.waffle - Echika Ikebukuro🔅實際外帶日期：2024/10/14 *照片未經允許請勿轉載&商業 旁邊就是拉麵篝，朋友要來買的時候發現已經收攤了，第二天特別再跑來一次，點了四個口味。 ▪️PLAIN (原味） ¥170 ▪️CINNAMON （肉桂）¥180 ▪️EARL GREY（紅茶） ¥190 ▪️CHOCO CHIPS （巧克力）¥190 不得不說果然原味是熱賣品，真的原味就很好吃了欸！！一塊大小剛好，肉桂味屬於淡淡，巧克力量我覺得不會很多，紅茶蠻香的但是是我比較偏不愛的伯爵，不過蠻香的（發現日本很愛伯爵茶，幾乎茶口味首選都是） 整體來說，因為他的基底不錯，所以其實都算蠻好吃的～外酥內軟，即使有幾塊放到隔天早餐都沒有再加熱還是覺得好吃，有順路來可以買。

📍座標：加拿大班夫 「海狸尾巴」是加拿大有名的美食之一， 是用油炸的麵糰，上面再灑上糖粉、焦糖或肉桂等等不同的配料製成的甜點，因為形狀跟海狸🦫很像，才會由此命名，但跟海狸本身沒什麼關係😆 在班夫小鎮上逛街時，很常看到有遊客拿著長長的尾巴在路上吃，經過店門口也都很多人在排隊。 其實出發來旅遊前朋友就交代務必要嚐嚐這個點心，但我一直覺得那就是美加常見那種甜到很恐怖的甜點，不太想去嘗試，後來在要離開的最後一天，秉持著下次來不知道是什麼時候了，不要留遺憾的心情走進了店裡。 海狸尾巴口味選擇很多，有12種基本款口味，還有加上冰淇淋的變化款，我選了Avalanche ，備註說是起司蛋糕口味，看起來比較沒那麼甜，有起司應該吃起來會鹹鹹的吧😅 拿到手的時候非常的燙，蠻大一片的，上面淋了白色的起司醬和焦糖，灑了一些巧克力粉和花生，其實看到的當下我還是充滿懷疑，咬下去的那一刻，餅皮酥脆的口感震驚到我了！意外的蠻好吃的！ 起司醬算是有稍微中和了一下甜度，所以算還可接受，趁著它還熱熱的，兩人分食很快就吃完了！蠻好吃的，但我覺得是必須趁熱吃的食物，兩人分食剛好～還好最後有嘗試，沒有後悔😆 大家如果有到加拿大旅遊的話，別忘了有機會嘗嘗「海狸尾巴」這個特色小吃喔！