京都肉割烹 みや田
我去了名為肉割烹的餐廳🐮
這家餐廳叫做京都肉割烹 みや田，位於距離JR京都站步行大約10分鐘的安靜街區🚃
坐在櫃台席上，可以在眼前欣賞到廚房的烹飪情景，這也是一個享受的部分✨
飲料有：
野勢生薑汽水🫚 660日元
生啤🍺 990日元
我們享用了肉割烹套餐🐮
肉割烹套餐-特上- 18000日元
所用的肉是京都產的黑毛和牛🐮
菜品包括：
炙燒沙朗牛排
牛刺身搭配毛蟹
沙朗牛排和大根的拌飯
蓮根濃湯
菲力肉三明治
哈拉米牛排
牛舌炭火燒烤
沙特布里安炭火燒烤
牛肉和穴子土鍋飯
茉莉花茶布丁
炙燒沙朗牛排🐮
沙朗牛排上放著大根泥和蔥，包起來吃，非常美味。沙朗牛肉濃郁，大根泥和蔥則清爽可口，真的很好吃。
牛刺身搭配毛蟹🐮🦀
牛刺身裡有大量的毛蟹，還淋上蟹味噌，搭配了蘸醬一起吃。牛肉濃郁，蟹的風味也很明顯，蟹味噌濃厚，真的好好吃！
沙朗牛排和大根的拌飯🐮
把牛肉切碎和大根拌在一起，像涼拌那樣食用，放在米飯上，還有刀魚和魚子醬。沙朗牛的濃郁與大根的脆感搭配得很好，刀魚也融化在嘴裡，魚子醬濃郁又有非常好的口感，真的好好吃。
蓮根濃湯
蓮根饅頭上放著肉，旁邊還有大黑香菇和芽葱，撒上柚子皮。蓮根饅頭甜美，肉質柔軟，而香菇的味道濃郁，柚子的風味也很好，餡料亦很柔和，真的好好吃。
菲力肉三明治🐮🥪
裡面有厚厚的菲力肉與柴漬的塔塔醬，牛肉以中間偏生的程度煎得十分柔軟而乳汁豐富🐮 塔塔醬清爽可口，麵包烤得酥脆，真的好好吃。
哈拉米牛排
哈拉米外表脆酥，內部為生狀，還搭配油炸茄子、紅味噌醬和粒狀芥末。牛排多汁且肉汁充盈，濃厚的紅味噌醬也和芥末搭配得極好，真的好好吃🐮 油炸茄子也十分多汁🍆
牛舌炭火燒烤
還搭配了蔥醬和檸檬🍋 香氣四溢的牛舌外脆內嫩，真的很好吃。蔥醬爽脆，檸檬清新可口。
白葡萄雪葩🍇
清新的甜度，作為餐後甜點非常合適。
沙特布里安炭火燒烤
還搭配了炸馬鈴薯、蓮根、芥末和鹽、蘸醬。沙特布里安外脆內嫩，也非常好吃。無論搭配什麼調味品都很好吃，特別喜歡芥末和鹽。馬鈴薯很甜且黏稠，蓮根爽脆，非常好吃。
牛肉和穴子的土鍋飯
裡面有充足的牛肉和穴子以及各種蔬菜。土鍋煮的香氣四溢，非常好吃。還可以續飯，真的是吃得很飽🍚 附上的四種醃菜和肉味噌都很好，特別是肉味噌特別好吃。
涮涮鍋🐮
作為服務品給我們的，配上生肉、蛋黃、白菜和豆腐，真的是一鍋涮涮鍋🍲。肉質濃郁，蛋黃和火鍋湯的搭配也十分好吃，豆腐和白菜也美味🥬
茉莉花茶布丁🍮
布丁的表面烤得香脆，茶的風味和濃郁感結合，真的好好吃！🍵🍮
水果拼盤🍓
草莓🍓、鳳梨🍍、奇異果🥝、巧克力奶油🍫 這些都十分新鮮可口✨
紅茶🫖
溫暖又香醇，讓人感到放鬆的美味。
這是一個極其奢華的套餐，每一道都好好吃✨ 如果去京都，絕對推薦這家餐廳！！