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雙樹 — 新營美食 嘉義美食
LV 7|美食實習生
編輯精選 +100 FOOD

樸拾

晚餐2 人$315
4 個月前

♛ CP值超級高—絕妙好滋味溫馨日料小店 ♛ #新營雙樹

這次我們點了 💃🏻

💃🏻 鮭魚火焰捲 $185
💃🏻 照燒雞腿丼 $150
💃🏻 鮭魚親子丼 $260
💃🏻 胡麻涼麵(烏龍麵)$35

看到這個價錢都嚇了一跳,平常一張小朋友才能解決的日料餐,居然兩人花600多元就吃得飽飽飽,味蕾和身心靈都好滿足。🌻心目中寶藏小店再加一。

先說一定要點的,第一名是 「鮭魚火焰捲」,雖然新營地理位置靠山,但這份鮭魚捲的肉質香嫩(感覺就像海邊現撈)上桌前先撒上起司絲現場震撼炙燒,鮭魚油脂、炙燒香氣、濃郁起司相互融合,新奇又讓我們吮指再三!

接著樹心裡的第二名是——「胡麻涼麵」,精心研磨的胡麻醬裡,以幾滴辣油畫龍點睛,香氣精妙地被帶出來,難以想像這樣看似平凡的料理,可以如此令人驚喜,而且居然是銅板價,讓人意想不到。
(小提醒:胡麻涼麵定位為開胃菜,酸甜涼香、份量足、名符其實,但並不是主食的份量喔)

同為心中第二名的「照燒雞腿丼」,照燒雞腿丼的米飯粒粒分明,醬汁吃起來相當獨特,淡淡的炭香溢散口中,再以一抹甘甜作結,雖然微微辣,但是怕辣的人也可以吃。 樹伴侶大推薦。🙌🏼

最後是 「鮭魚親子丼」,樹先聲明,它沒有列入排名絕對不是因為它不好吃,是因為這鮭魚親子丼與前面的品項比,調味少了些亮點,但一定要強調——整體還是又新鮮又美味——滿滿生鮭魚厚切+鮭魚卵,裡頭的玉子燒、紫蘇點綴得恰好,喜歡鮭魚生魚片的朋友,別錯過這道。🙏

這家樸拾~樹在搬來新營前就關注一陣子了,樹伴侶搬來後也是心心念念,週五下班想吃頓好的犒賞自己,沒想到要現場候位的樸拾居然有位置,一切都是最好的安排。 如此簡單、用心、佈滿亮點的溫馨小店,一定再訪。🌻

💃🏻 鮭魚火焰捲 炙燒過程
💃🏻 鮭魚親子丼 $260
💃🏻 照燒雞腿丼 $150
💃🏻 胡麻涼麵(烏龍麵)$35
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地點資訊

樸拾
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日本料理$320~$320
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