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偷偷摸摸
LV 19|美食小隊長

上營大屋滷味

新北市街頭攤販
將近 2 年前
晚餐2 人$113

#三重

蠻喜歡上營大屋這家連鎖滷味的,通常味道都有一定品質,就看各分店人員的態度、對店面的維持跟刀工,有些刀工很好可以切的很薄,有些就切的普通。
這家老闆刀工還不錯,肉類都切的蠻薄的,然後態度也很親切!

這次外帶因為當時下雨,急急忙忙的就忘了拍照😭
回家後也是因為太餓,倒出食物後馬上狼吞虎嚥也是沒有拍到照片😭

只能簡單以文字敘述。

兩個人份總共點了226元,
東西多到老闆要分成兩包裝。

米血糕2片
一如往常的好吃,很軟Q入味!
吃他們家滷味一定會點的品項。

豬頭皮1片、豬腱肉半個
老闆切的薄薄比較好吸附醬汁,就也比較不會因為肉切太大塊吃起來口感較柴。

米腸1條
跟米血一樣是必點品項,很軟Q!

豆乾3個、百葉半塊
每次吃都會後悔幹嘛點這兩個個品項⋯
完全沒有入味,豆乾除了便宜以外沒有其他優點,但說便宜也還好,以前一片只要3元,現在漲價到5元了。
百葉就是一種每次買鹹酥雞都會點,所以在滷味攤就會順勢點的食物,但他們家的不入味不好吃⋯
下次乙定要記得不能再點。

豆皮1串
他們家的豆皮有分豆包跟豆皮串,我比較喜歡吃豆皮串的這種,吸附飽滿的醬汁超級好吃的!

甜不辣2片
第一次點這個品項,心得是下次不會再點,覺得偏硬,然後不夠入味。

韓魚板1塊
很神秘的食物,其實也沒有覺得特別好吃,可是每次都會點,我個人可能蠻喜歡這種薄片的魚漿類製品。

這家店附贈的酸菜也不會給的很小氣,他們家的酸菜好吃到有時候會特地加點一份,但怎麼吃還是覺得加點一包的酸菜跟從甕裡面舀出來的酸菜味道不太一樣🤔

這家算是蠻常出現在晚餐清單的店家,三不五時就會回訪的平價小吃。

營業時間
口味提醒
食材
酸菜太好吃了,要加量需要另外購買
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地點資訊

上營大屋滷味241新北市三重區仁美街83號
街頭攤販$110
1 則評論
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美食攻略

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