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LV 25|美食中隊長

中都麵線羹

早餐1 人$50
3 個月前

🍜 高雄三民▫️ 中都周邊
🍜 飄香近一甲子的在地美味回憶

這家隱藏在街巷間的麵線糊
是六年多前剛入職時新同事推薦我的美味
飄香近一甲子的老店
更是成為當地人無法取代的回憶❤️

每天清晨可以看見老闆娘開始忙碌的身影
香氣四溢的麵線糊不僅是街坊居民早餐首選
還吸引了許多外地食客專程前來
印象🈶幾家美食節目也曾經到訪過呢❕

這碗麵線糊其中之一的精髓
就在於它厚實的五香肉塊🥩
經過慢火燉煮肉質緊實但不乾柴
更讓人驚喜的是那味道鮮美的魚漿🐟
每一口都能感受到老闆的用心

麵線糊本身也是不容小覷
湯頭濃郁卻不過於厚重
微微的香氣襯托出麵線的滑順口感
每一口都讓人回味無窮♾️

加上平價實惠的價格
無論是要喚醒味蕾的早餐
還是當作填飽肚子的午餐
外帶、內用都很適合
讓人無比滿足🤤

有空推薦親自來一趟
享受這碗值得用心品嚐的小吃
讓味蕾隨著歲月一起流轉吧✨

*每月公休時間請依現場張貼公告🪧

➰ 綜合麵線糊(大)𝟱𝟬 綜合就是肉塊➕魚漿都有 因為現場人意外蠻多 只好選擇外帶回公司吃
不小心跟老闆娘對到眼👀 看起來有點兇但其實很親切 會問要不要加辣要不要附碗
旁邊是正在現煮的麵線糊 說是在地飄香真的不為過
魚漿也是現挖現煮
煮好了就會盛到旁邊攤子販賣
已經快見底了 料不夠所以要等一旁煮好 必須讓大家都吃到 真材實料的麵線糊
外帶是用塑膠袋裝 如果自備容器 以過去的經驗 會多給一點麵線糊
不吃魚漿還可以點全肉的 貴十塊還是很便宜
座位區除了攤位內約三桌 還有攤位前少少三張椅子
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地點資訊

中都麵線羹
1 則評論
小吃店$50~$50
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