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每個人都在找他的貓
LV 25|美食中隊長

Vinitus

午餐2 人$46.7
8 天前

📍座標:西班牙巴塞隆納

這是一間專門賣西班牙下酒菜Tapas的餐廳,
其實打開地圖會發現整個西班牙到處都是,每間評分都很高,隨便找一間都不錯。這次挑了小紅書上推薦很多次的Vinitus,除了當地人外,也看到蠻多亞洲面孔的。

平日中午生意也非常好,但是翻桌率蠻高的,稍微等一下就有位子坐了,店內燈光調得比較昏暗,是有氣氛的餐廳。

來到西班牙當然就是要點有名的水果酒Sangria,一坐下就直接先來一壺🤪,基底可以選要紅酒🍷或白酒🥂,濃度要1/2瓶還是來1瓶。
我們選1/2瓶紅酒🍷,喝起來酒感還是蠻重的,甜度對我來說有點不夠,個人喜歡再甜一點,但還是不錯喝。

Tapas的部份選了一些網路上大家推薦的,詳細感想寫在圖片處,其中個人最喜歡的有:

⭐️烤竹笙
⭐️蒜味蝦
⭐️加利西亞式章魚
⭐️烤蘆筍及蘑菇

海鮮都很新鮮好吃,調味上也都很符合我們口味,這幾道都可以放心點。但有些本來比較期待的、網路上大推的菜品個人反而覺得普通,像是:

-蜂蜜鱈魚
-鵝肝菲力牛排
-帕德龍辣椒菲力牛排

鱈魚部分覺得調味的太甜太油膩,網路上推薦必吃,但個人不太喜歡。鵝肝牛排的鵝肝真的很棒,但菲力牛排太生了🥲血水偏多,嚼的很辛苦。帕德龍辣椒牛排也是一樣的問題,真是浪費了這麼好的肉,吃到一半一度很想問能不能拿回去加熱。
這幾道覺得可能是個人喜好問題,或是那天的廚師是新來的…等等因素,所以我持保留態度,想嘗試的還可以點。

唯一最最不推薦的❌就是炸茄子地瓜片🍆🍠,油耗味非常重而且油膩,調味上也很奇怪,最後沒吃完,這道請避開。

整體上來說只能算還不錯,想到再來的餐廳。環境氣氛上都很好,價錢覺得有點偏貴了,最貴的幾道菜反而都不太合胃口很可惜。
不過做為下機第一餐,直接爆點一波的我們也有關係😂這邊只適合喝點小酒,點個兩三道吃就好,要吃飽的話CP值太低。

服務生很親切,但可能是為了拼翻桌率,從點餐到結帳都有隱隱被催促的感覺,很難讓人好好聊天喝酒,有點壓力,這部分有好有壞,給大家參考。

基地是1/2瓶紅酒的Sangria(€12.7) 酒感還是偏重,個人覺得再調得甜一點會更好喝。
送上來的玻璃杯都各幫你加了另外的冰塊跟檸檬柳橙片感覺很不錯。
⭐️Grilled Razor Clam (€11.2) 烤竹笙很新鮮,簡單的調味就很好吃了,但這道覺得偏貴,量很少。
烤竹笙近照,有淋一些青醬調味。
Codfish with honey”Allioli”(€13.45) 搭配蒜泥蛋黃醬的蜂蜜鱈魚,雖然網上推薦必吃,但個人覺得吃起來太甜太油膩,小小一份,一人吃1/2塊我就覺得夠了,屬於嘗過即可。
⭐️Prawns”Garlic Style” (€9.6) 這道吃起來比較台式,就是有點微辣的蒜味蝦,蝦肉很Q彈很新鮮,好吃😋
❌Aubergine and Sweet potatoes with sunflower seeds and honey (€6.05) 這道很雷,地瓜片好吃,但茄子片油耗味非常重,菜單寫是淋蜂蜜,但看起來不像😅 整道甜甜鹹鹹的味道很不協調,最後沒吃完。
⭐️Octopus “GALICIAN” style TAPA (€9.2) ✏️加利西亞式章魚通常都是烤章魚搭配馬鈴薯,然後灑上甜紅椒粉調味,而且要用木盤裝。 這間用南瓜泥代替馬鈴薯也蠻有新意的,烤章魚非常好吃是我的最愛😍肉質新鮮彈牙,紅椒粉個人覺得沒什麼味道,下面的南瓜泥調味的也很不錯,很好吃推薦👍
⭐️Grilled Asparagus and Mushrooms (€6.45) 烤過的蘆筍跟蘑菇撒點鹽,淋上青醬就很好吃囉!簡單又樸實無華的美味,這道感覺在家也可以自己做!
Beef tenderloin ”MONTADITO” with Foie (€7.15/份) 鵝肝部分非常好吃,切得也很大塊,但是菲力牛排太生了,血水也多很難咬,吃得很辛苦。牛排如果有烤好的話這個搭配應該是很棒的才對,很可惜。
Beef tenderloin ”MONTADITO” with Padron pepper (€5.2/份) 和鵝肝牛排有一樣的問題,太生了。 但上面的帕德龍辣椒烤得很好吃,沒有辣度,覺得可以單點辣椒就好了,搭任何Tapas感覺都很適合,一起吃就會很有西班牙式的感覺😆
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地點資訊

VinitusCarrer del Consell de Cent, 333, L'Eixample, 08007 Barcelona, 西班牙
西班牙料理€50~€50
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