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奕巽
LV 24|美食冒險家

佳昌 蔬菜排骨麵

午餐2 人$125
4 個月前

好久沒發文了,但是在補習途中,找到了非常符合性價比的一家店~

這次為大家帶來的是位於楠梓的平價美食~個人認為好吃程度4/5🌟價格4/5🌟熱情程度5/5🌟環境4/5🌟健康程度5/5🌟
[蔬菜麵應該很健康(?)]

店內小小的但有冷氣~大概超過12點就沒什麼位置了,要來吃要早一點卡位😂
餐點詳情請見下面圖片~

《蔬菜排骨乾麵》-110元(麻醬口味) 蔬菜的麵體既有蔬菜的清香又具有淡淡的小麥香~吃起來每一口都富有彈性且帶著濃厚的麻醬香氣!且麵條與酸菜的搭配恰到好處,酸菜的酸爽口感為麵體帶來了清爽的風味。 排骨吃起來口感很像牛肉(?),外表略帶酥脆,內部卻保持了多汁的口感!! 排骨的調味恰到好處,既能突出肉香,又不過於濃重~軟骨也非常好入口~ 麵的份量很大,我這個食量很大的人吃一碗也會飽~超級讚的 整體來說110元算是能接受的價格~
第一次看到這種蔬菜麵體,綠色的麵體讓我有種陌生感 (筷子絕對沒有拿錯邊)
肥瘦相間的排骨,非常的歐依細
單點燙青菜30元,30元這個份量我覺得很可以!!
點餐都會有一碗湯,味道清甜,但是過於清淡,你們懂那種有味道但沒鹹的感覺嗎? 我真的無法接受🤣
滷味自己夾取,這樣一盤55元~ 不知道是豬頭皮還是豬耳朵,有豬毛,不太推🥲醬油膏是甜的
外面有大大的推薦清單
醬料區與餐具區
外面有旗子讓大家更好找到這家餐廳
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地點資訊

佳昌 蔬菜排骨麵
1 則評論
中式料理$130~$130
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美食攻略

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