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一刻又一嗑
LV 29|美食中隊長

浙江金華餡餅

午餐1 人$105
10 個月前

老闆娘是浙江金華人,嫁來台灣的陸配。
每次都在週末來擺攤,藏身在市場中,都很熱情招客,餡餅也是很好吃,讓我一買再買。

餡餅基本上就分為豬肉跟牛肉,包裹著不同的餡料,很簡單,但也CP值很高。
每一顆都是老闆娘手工現包現煎的,料塞很多,皮薄餡多,是會吃到一半料掉出來的那種。

如果稍微晚一點,有時候還會碰到老闆娘給收攤價,3個$100或5個$150的直接帶走(是真的要收攤還有剩才會碰到收攤價)。

每次買菜逛市場,幾乎必買的餡餅👍

這個位置不好現場吃,因此都是外帶,趁熱吃最好吃! 這次買了3個餡餅!
(餡餅照片) 皮薄料多 一顆才$35,有額外多加雞蛋的是$45。
(餡餅照片) 這次買了豬肉結頭菜、豬肉高麗菜和豬肉蘿蔔絲。 不過…我不確定是不是老闆娘放錯,結頭菜和蘿蔔絲蠻像的(分不太出來)
這些都是煎好保溫中的餡餅,其實都很燙。 比較扁平的是梅乾菜口味,皮會稍微厚一點,也會比較油一點,個人比較推其他口味。
每一顆都是老闆娘現包現煎,一人要包餡餅、煎餡餅、裝外帶、收錢,其實真的蠻忙的。 很推薦先點好,讓老闆娘慢慢來,逛完市場再來帶走。
每一顆餡餅都很大顆! 外面很多賣得比她貴又比她小!
(菜單) 老闆娘其實還有販售辣椒醬(不過我沒買過) 筍子口味很看季節,像現在冬天就沒有了。 但筍子很好吃!會給很多筍子!
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地點資訊

浙江金華餡餅
1 則評論
街頭攤販$110~$110
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