環境舒適,價格適中,食物不錯。
吃過屋馬後,對台中燒肉店不期不待,但這次茶六也讓我改觀。我們這次用餐的金額低於上次屋馬,份量、品質卻都遠勝屋馬。
我們點的雙人套餐,除了基本的燒肉外,還有一鍋鮭魚味增湯。湯的用料實在,加了不少鮭魚、豆腐、洋蔥。肉的部分雖然大部分也都有醃過或調味過,但口味不會太重,不會太甜。而且肉的種類非常豐富,牛、雞、豬是基本,還有魚、蝦等海鮮。
我最喜歡他們的雞肉,表皮烤到微焦,碳香加上他們醃料的醬香,非常好吃。山藥也是一大亮點,表皮烤乾後,內部還是會有點滑滑的,口感很有趣。其他肉類的部分,也都對得起他的價位。只有牛舌我比較不滿意,我比較喜歡中後段的部位,但這個價位也不能要求太高就是了。
整體來說是一家很不錯的餐廳,如果下次要在台中吃燒肉,肯定會將茶六納入選項當中。
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