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LV 4|美食新手

【被選為鰻魚百強店之一的名店的味道! !
「岐阜傳統美濃地燒」鰻魚泡在醬汁裡,味道鮮美,外皮酥脆,裡面蓬鬆😍]

整體評價:優秀(優秀!我絕對想再去一次)
🅾️肝三吃 7,950日圓(含稅)
附有大捲蛋、湯、醃菜和一個小碗

🍺值得了解的重點🍺
・被選為全國僅有100家店舖的鰻魚店100家之一
超有名的店! ! 🌟
秘訣就是透過我們自己的路線採購的優質鰻魚,
容易黏在醬汁上、煮得恰到好處的「岐阜傳統美濃地燒」鰻魚
我們自創業以來一直很講究濃稠的醬汁😍
即使是鰻魚和米飯,也可以加入高湯,製成三吃壽司
即便如此,這還是很棒的三吃壽司😁

❤️推薦給這些人❤️
・喜歡美味鰻魚的人🐟
・秋葉原地區悠閒用餐
・新鮮鬆軟的關東鰻魚♨️
----------------」

秋葉原Tabelog評價很高,入選鰻魚100選
精選超級名店! !參觀時間是18:00,
當天預約很多,不知不覺大成功🌟

香脆的關西鰻魚,在關東地區很少見。
一家不錯的商店,你可以買到它! !
另外還有「岐阜傳統美濃地燒」
據說採用特殊的烹飪方法
鰻魚很容易沾上醬汁,味道濃鬱。
肝臟部分也烤成金黃色,醬汁很濃鬱。
它糾纏在一起又美味! ! 😍

醬汁是我們創業以來一直講究的濃鬱醬汁。
當我向店員請求幫忙時,他們甚至給了我一份配菜。
我很高興你來了! ! 🌟

首先,我們吃了鰻魚、米飯和肝臟。
味道鮮美,外脆內軟。
鰻魚和米飯很配😆
後半部是三吃壽司,裡面有海藻、芥末和高湯。
您還可以透過玉子燒、湯和小菜來享受與鰻魚飯不同的風味。
我很滿意直到最後都很美味🎵

得益於寬敞的座椅間距和舒適的座椅,以及工作人員彬彬有禮的客戶服務,
可以悠閒地享用美食或飲酒的餐廳。
泡菜可以續杯真是太好了! !

非常感謝您度過了美好的時光。
這是一家我絕對想再光顧的店。

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地點資訊

鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店東京都千代田区外神田6丁目14−3 Vort 末広町II 1F
鰻魚料理¥6,000-¥7,000
2 則評論
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探索更多評論

DixonLV 41銀牌美食家
鰻料理 江戶川
鰻魚料理台北市
總評:🌕🌕🌖🌑🌑狄克森的Fooday嘴炮食記#268 這次來造訪的是日式的鰻魚飯類 迪克森對於鰻魚飯一直都是情有獨鍾 甚至在Google Maps的類別裡面還有一個鰻魚飯的儲存清單 想要慢慢吃鰻魚飯的店😂😂😂 所以這一次就來試試看在林森北的江戶川鰻魚飯 這間店真的也是主打鰻魚飯 並且在菜單上面有說明,這是江戶川特色的東京風味江戶燒 燒鰻魚飯 所有的主餐以及套餐內容都是圍繞著鰻魚飯走 鰻魚飯的三吃或者是其他類型大小手法 大部分都可以在這裡找得到~ 並且點餐的模式是以套餐的模式去做點餐 套餐就會包含了一些醣類以及小菜等等 除了鰻魚飯之外 一些比較基本的日式料理小點或是點心 在菜單上面也是可以點得到! 此外如果需要一些日本的酒去做搭配的話 也是可以在這邊做加點的喔~ 不過對我來說可能是因為期望太大 所以吃下來並沒有什麼令我驚艷的感覺 感覺應該可以吃到其他更好吃的鰻魚飯吧😂😂 總之不能說是不好吃 但就會覺得吃下去好像沒有吃到什麼特別的味道或者是口味 有點可惜了特地來吃鰻魚飯的心情 個人是覺得自己不會再來這邊回訪 那當然如果有很愛吃鰻魚飯的朋友們 也是可以來這邊試試看囉~~~ 畢竟在台北的鰻魚飯餐廳之間 他應該也是有點小小的名氣~ 當然還是可以來試試看囉 食物:🌕🌕🌖🌑🌑 氣氛:🌕🌕🌕🌑🌑 服務:🌕🌕🌕🌑🌑 價格:🌕🌕🌘🌑🌑 ⭐️食物部分 👉鰻魚飯三吃 $630 既然都來到了鰻魚飯專賣店 我當然是想要嘗試一下所謂的鰻魚飯餐吃到底是怎麼吃! 在餐點送上來的時候 店家也是會10分貼心的提供一個小紙條 告訴我們說鰻魚飯的三吃是哪三吃以及要怎麼吃~~ 所以基本上就是遵照著紙條上面的步驟 去試試看這三種吃法就可以了 印象中第一吃就是不做任何的調理 直接去享用鰻魚飯的原味! 而第二吃就是配上芥末去做搭配 試試看有什麼不同的地方 而到了第三次的時候就是可以加入高湯 形成一個湯泡飯的感覺去享用~~ 記憶中是這個樣子啦😂😂😂 算是蠻特別的 但是整體吃起來並沒有讓我有特別驚艷的感覺 比較有一種啊~~就是吃了鰻魚跟飯的搭配而已🥹🥹🥹 而且因為整體的口味我是覺得稍嫌清淡 所以當時還加了非常多的額外醬料去做搭配😂😂 當然這邊的鰻魚我覺得也是蠻新鮮好吃的 但是就如同前面所說的少了一些特別的感覺 比較少那種襪!這就是鰻魚飯入口的衝動感! 當然這邊因為是套餐的關係 所以也有其他的小菜以及附湯配料 在小菜以及附湯的部分我覺得就是中規中矩 如同一般的日式料理套餐搭配~ 而整體在飯量的部分也不會到太多 如果是一個成年男性來講 可能份量會稍嫌不足比較沒有飽足感 但在營養的成分方面我覺得應該是挺足夠的~ 在食物的風味方面我覺得就是有點可惜 比較像是來這邊吃了一片鰻魚以及飯的搭配而已 在我心目中鰻魚飯,應該是要有種神奇的魔力 不過比較可惜的是在這邊並沒有吃到 之後希望到了其他家的鰻魚飯店可以讓我這種感受! 👉芥末章魚 來到了日本料理店就是想要點個芥末章魚吃吃看! 這邊的芥末章魚也是與其他的日式料理口味差不多 沒有什麼比較特別的地方😂😂😂 ⭐️氣氛部分 店內的整體氣氛比較偏日式以及台式混合的餐廳風格 整體的用餐環境算是蠻明亮的 不過桌子與桌子之間的距離稍嫌靠近 所以如果要是隔壁桌的講話聲音太大的話 也是有可能會受影響的! 整體的用餐風格比較適合家庭聚餐或者是公司聚餐 在浪漫的約會部分就比較少了一點點 ⭐️服務部分 店內的服務人員感覺都是蠻經驗老到的 並且不確定有些是不是日本人 他們對於鰻魚飯的介紹其實是蠻詳盡的 例如在介紹三吃的部分 也會很熱情地替你介紹 而如果有其他的問題他們也是會很熱心的過來替你解答 不過這一家的點餐方式是使用QR Code掃描線上點餐 所以在服務的部分基本上就是替你送餐以及解答一些問題而已 ⭐️價格部分 雖然知道鰻魚飯本身的價格就是略高 但是因為這邊的一個份量其實不到太多 並且在食物的風味口味方面沒有非常到我的期待 因此在價格部分我就覺得有點略貴了一些😂😂😂 ⭐️整體來說 我覺得這家的鰻魚飯並沒有到我心目中想吃到的味道 也有可能是烹調方式或者是其他的可能性跟我不太搭 當然如果是喜歡吃鰻魚飯的朋友們 我當然還是推薦可以來這邊試試看 但我個人是對於這家的口味沒有特別的喜好 所以應該也是不會特地來造訪了 畢竟還有其他的鰻魚飯專賣店在等著我呢!
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masaki_nasa_LV 10美食初心者
鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店
鰻魚料理千代田区
【⭐️頼むべき逸品⭐️】◉美濃金謹製月見肝入りうな丼。¥13750。ディナー限定10食。見た目・味:ぷりぷりの肝が香ばしく10個以上、4枚大きな鰻がパリッと香ばしく身はふわっとしている。タレの味付けも甘辛さが丁度よく美味い! ◉肝入りひつまぶし上。¥7950。限定見た目・味:本わさびと海苔、出汁をタイミング良く出してくれる。うざく、だし巻き玉子、漬物、お吸い物は柚子が香り上品な味付けでほっこりする。
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七咪LV 34銅牌美食家
道頓堀黒船 長堀橋
鰻魚料理Osaka
牙套人評論:有一間廁所 這間是道頓堀黒船長堀橋,專門做鰻魚飯,有中文菜單 及 四種吃法 的說明。餐點風味恰到好處,不會過甜或過鹹。 需提前預約,我們在台灣就先透過 LINE 訂位,省去現場等候的麻煩。 這次點了三份餐: 整條鰻魚飯(3,600 日圓) 中細切鰻魚蓋飯(2,500 日圓) 瓶裝啤酒(800 日圓) 鰻魚飯的吃法多樣,直接吃可加點胡椒,帶有微微的 花椒香,湯泡飯則以柴魚高湯 提味,香氣十足。服務人員親切,整體體驗很不錯,推薦給想吃鰻魚飯的人。
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